Hunan, juste le plus traditionnel gâteau fait avec du riz gluant, qui, lorsqu'il est ajouté à la production de petites séries de quinoa à trois couleurs, goût si riches, les avantages nutritionnels plus complets. Bien sûr, en plus de quinoa, vous pouvez également ajouter le riz noir, le mil, le maïs concassé, riz violet et d'autres grains. Ado, Xiaobian un oeil à précisément comment le faire? Laissez-vous manger loin de la maison à la cuisine de la maison. Participer à des activités: # Recettes d'invitation | adroite et nutritif, l'hiver de ma famille plats essentiels # riz gluant 500 grammes Tri-couleur Quinoa 100 grammes

étape 1

En avance sur le riz et le quinoa imbibé d'eau est bonne;

étape 2

Le matériau amollir un peu frotter, nettoyer l'eau de vidange, carrelage dans le long Ti, le doigt uniforme percez quelques trous, puis continuer à la vapeur après le feu à ébullition pendant environ 30 minutes, le riz gluant devient transparent, saisir un peu de nourriture les dents ne peuvent pas frapper, puis on le laisse refroidir légèrement;

étape 3

Le riz cuit a été versé dans un peu refroidi dans le grille-pain, le visage et sélectionner les programmes, une flagellation de programme, sans regarder le grain de riz gluant, poussant ensemble comme bâton, si le malaxage à la main peut être jeté dans une planche à découper mûrir couche d'huile, puis le riz gluant cuit à la vapeur versé à la main pétrir à plusieurs reprises, était comme le riz gluant pâte est très collante, pâte très moelleuse sur elle, même si quelques-unes des particules n'a pas d'importance, ne touche pas le goût ;

étape 4

Le riz gluant uniformément pétrie en petit sous-agent après doucement pétrir vigoureusement pressé en gâteaux sur, puis le refroidissement peut être complètement mis dans le congélateur, il peut être trempé dans l'eau. Après la prise peut être huilée pad papier et ainsi de suite;

étape 5

Eau sec bouillir la marmite casserole, puis dans la quantité d'huile, le peu de chaleur de l'huile, dans un gâteau uniforme, faire frire petit feu, notez le changement dans visqueux gâteau d'expansion thermique, gâteau frit et le gâteau si besoin de laisser un certain jeu;

étape 6

En second lieu, le côté plat d'or, retournez-le et cuire! Lorsque le gâteau frit, la surface de réduction douce, de sorte que plus de gâteau à l'intérieur de la chaleur, le rebond rapidement interne arrière jusqu'à decocted ensuite;