Qingming Festival a pris fin, nous tout ce que? Chaque vacances, recevoir des amis et la famille et en fin de compte, table alimentaire, apparemment vacances, où sont mangent aussi manger, manger promenade promenade à manger non-stop.
Irons-vous donner aujourd'hui pour partager ce plat, mais aussi notre hospitalité amour Hakka faire un plat dur: nems! Peut-être que les différentes pratiques seront différentes, mais similaires, à regarder l'approche de fer n'est pas le même que le vôtre? Nous avons une meilleure mise à jour de pratique, vous pouvez laisser un message ci-dessous pour me donner oh.
Plus précisément: étapes Omelette
Étape 1: Préparation de la moitié de la graisse de porc semi-mince, il peut être un peu de graisse, de porc lavé, coupé en petits morceaux, puis placé à l'intérieur d'un hachoir à viande.
Deuxième étape: les champignons un peu imbibés haché, puis préparer un vieux oignon, également mis en place à l'intérieur du hachoir à viande. l'oignon vieux est sur notre oignon rouge séché au soleil côté, l'oignon est très parfumé, sinon, vous pouvez mettre un peu d'oignon frais ou peut contenir.
La troisième étape: ajouté dans le matériau hôte dans le vin, le poivre, la sauce aux huîtres, la sauce de soja, le sel, l'amidon, l'huile d'arachide, puis marqué avec le désordre.
Quatrième étape: Essayez de frapper plusieurs fois, mettre un peu de sauce pour jouer bien, sinon un hachoir à viande, un couteau peut aussi couper manuellement, hacher un peu plus sur la ligne, allongez après utilisation.
Cinquième étape: Préparer plus de quelques ufs dans un bol, ajouter le sel, puis battre l'uf, le long d'une direction, même jouer un peu.
Sixième étape: panoramique, brosse une couche d'huile, pas trop, juste avec une brosse, une couche mince sur elle.
Septième étape: oeuf avec une cuillère, puis chargé dans un bas de cuillère cuillère, couvert fond du pot, mais essayez un peu d'uf moins, peau d'oeuf frit un peu mince, je suis ici six ufs, poêle de 20 pouces, faire revenir les trois Danpi .
Huitième étape: Dan Pi Jian Hao, nous avons été dans une image de la peau d'oeuf recouvert d'une couche au-dessus désordre préparé, selon l'épaisseur de celui-ci aime personnellement, mais essayez de ne pas trop épais, n'a pas peur de rouler, aussi il devrait être rapide, le désordre ne peut pas acheter trop plein pour laisser la place Danpi quatre semaines sur
Etape 9: Rouni prévu, des deux côtés Danpi libérées première partie pliée, et l'autre extrémité du rouleau vers le haut.
Étape 10: Je roulais pan omelette à mettre, je fais des choses un peu rugueux, le volume ne semble pas bon, nous ne riez pas ah
Étape Onze: faire bouillir l'eau du pot, la fin de nems dans le pot, couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes, le pot fera quoi que ce soit, tant que substance cuits à la vapeur, je ce cuiseur à riz à l'ancienne.
Étape Douze: Après avoir distribué tranche la vapeur peut mettre le plat, la peur peut être un peu chaud, puis laisser refroidir un peu, mais quand manger à la vapeur à nouveau chaud pour manger Oh, le froid, les ufs sentira.
La route Hakka egg roll sur le bien, comme un ami de l'essayer! Couper et mettre après les heures normales, peuvent cuire un jus peu d'alimentation à verser, il sera un peu meilleur goût.
Cette fois, le rouleau d'oeuf, je roule quand en un point pressé, pas un bon volume, un peu de points en vrac, bon effet de volume sera plus beau, mais le goût ne sera pas affecter le goût, le même délicieux, comme des amis pressés d'essayer !
Cet auteur original graphique: fer Hakka
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Bonjour à tous, je suis le fer, un amour de la cuisine, l'amour pour cuisiner homme hakka!
Il n'y a pas de langage fleuri, aucun environnement magnifique, il y a des intentions que pour le fer cuisine familiale, recettes maison pour partager avec vous les détails de la cuisine Hakka, des collations maison, vous insuffisante bienvenue aux expositions! Dans le monde de l'alimentation, nous progressons ensemble, faire la nourriture de plus en plus délicieux pour toute la famille!
