Bonjour à tous, bienvenue à la porte de la cuisine privée, aujourd'hui pour nous donner une approche « Panji », des recettes très simples, comme nous pouvons nous concentrer a mis à jour grâce tous les jours.
Xinjiang est un grand bol de plats de poulet, principalement ragoût à base de poulet et pommes de terre, et plus tard estompés, puis ajouter les nouilles de poulet à l'intérieur, de sorte que les nouilles sont aussi très savoureux, je viens d'apprendre un Xinjiang cuire ce plat pratique, font habituellement Saute poulet épicé est le poulet avec trois jaunes ou faire, ce poulet est pas facile Dunlan, je vais faire la pâte de haricots couteau Panji Pi, la pâte de haricot aurait dû marquer frit, poulet frit si le temps sera plus parfumé, aujourd'hui petit et tout le monde à partager la pratique Parole Panji, il y a peu d'amis ne comprenaient pas le message à retenir de petites séries, une petite scie série répondra rapidement.
nourriture
ingrédients
Un poulet, 2 pommes de terre, poivrons verts 1
charge
10 g de gingembre, l'oignon 10 g, 10 g d'ail, 20 g de sucre, 3 g de poivre, le piment 5 g, la sauce de soja 10 ml, haricot coller Pi 30 grammes, une cannelle, anis étoilé 2
pratique
1, tout d'abord, nous devons traiter avec de la nourriture, le poulet coupé en morceaux, pelés et pommes de terre coupées en dés, le poivron vert coupé en dés, tranches de gingembre, les tranches d'ail, oignon coupé en gros transfert de segment à une pièce de rechange de la plaque.
2, le pot en ajoutant un peu d'huile de base, en baisse dans 20 grammes de sucre, un petit feu Incorporer lentement la couleur de sucre.
3, le pot Scoop sucre brun, couleur, coupe dans le poulet, la couleur de poulet pour remuer le feu rapidement.
4, après la couleur du pot de poulet, on a ajouté 3 g de poivre, gingembre 10 g, 10 g d'ail, le parfum d'agitation.
5, pot agiter le parfum, la pâte de haricot Pi a été ajouté 30 g de sauce de soja séchées piment 5 g 10 ml, mélanger uniformément.
6, deux pot a été ajouté anis étoilé, cannelle, pas d'eau a été ajouté sur le poulet, couvrir bouillir le feu, ajoutez les morceaux de pommes de terre hachées, laisser mijoter de révolution pendant 20 minutes.
7.20 minutes, ouvrez la feuille de couvercle ajouter le poivron vert, l'oignon, à feu moyen pendant 5 minutes.
8,5 minutes plus tard, les ingrédients dans le pot sur le marché, comme manger des nouilles peuvent ajouter certains, cette route à la fois délicieux et simple Panji sur le bien, les petits amis apprennent.
Xiao Bian Conseils
1, faire Panji je préfère utiliser des surfaces de pommes de terre, des goûts très sable.
2, ragoût de poulet, lorsqu'il est utilisé dans le feu lentement sur elle compote, le poulet bien cuit.
Comme petites séries d'articles vous plaît la louange, l'attention, partagez! Quels sont vos points de vue et les idées sont les bienvenus dans les commentaires ci-dessous enthousiastes et nous pouvons discuter.