Nouvelles du CNR de Lanzhou le 25 mai (Reporter Di Wenjiong, Correspondant Liu Jianjun) Chaque matin à sept heures, sur le marché de vente d'ail du village de Yinzhai, ville de Diancun, comté de Chengxian, province de Gansu, il y a un flux constant de voitures et de personnes.
La ville de Diancun a toujours eu une tradition de culture de l'ail à peau violette. L'ail à peau violette produit ici est de bonne qualité, de grande taille et uniformément cultivé. Il apporte chaque année des revenus économiques considérables aux producteurs d'ail.
« L'ail de Diancun est de haute qualité, riche en nutriments et modérément épicé. Il est très populaire auprès de nos consommateurs locaux. J'achète de l'ail ici chaque année », a déclaré M. Wang, un homme d'affaires du comté de Wushan, Tianshui.
« L'ail pousse bien cette année, et plus de 3000 chats d'ail frais peuvent être récoltés par mu de terre. Bien que le prix de l'ail ne soit pas aussi bon que l'année dernière, le prix des pousses d'ail est bon cette année, et le revenu global est toujours bon. » Wang Jianbin, un producteur d'ail du village de Youlian, ville de Diancun, a récolté de l'ail, a déclaré avec joie.
Les habitants du village de Youlian, ville de Diancun, récoltent de l'ail mûr (photo de Wu Tingdong, publiée par CNR.com)
Wang Jianbin, 45 ans cette année, est originaire du village de Dian. Il a travaillé à l'extérieur dans ses premières années. Ses années d'expérience professionnelle l'ont formé à avoir le courage et une vision exceptionnelle pour démarrer une entreprise. En 2019, il est retourné dans sa ville natale pour démarrer une entreprise, a transféré plus de 200 mu de terres et a conduit les masses à planter de l'ail, du poivre et d'autres cultures caractéristiques, et est rapidement devenu le "leader" du développement industriel local.
"Je suis une personne rurale et j'ai un sens particulier de la terre. Je cède la terre que d'autres ne veulent pas planter et développe les industries de l'ail, des pousses d'ail et des semis d'ail. Tout en obtenant des revenus stables, c'est aussi rend la marque d'ail du village de Dian de plus en plus célèbre. ", a déclaré Wang Jianbin avec confiance.
L'eau et le sol d'un côté font vivre les gens d'un côté, et l'industrie d'un côté enrichit les gens de l'autre. Afin de vraiment faire de l'industrie de l'ail une industrie riche qui aide les agriculteurs à augmenter leurs revenus, de nombreuses personnes travaillent encore dur pour l'industrie de l'ail à Diancun, comme Wang Jianbin.
Liu Xi, 35 ans cette année, est originaire du village de Heiqi, dans la ville de Diancun. Dans le cadre de l'initiative du gouvernement visant à développer la transformation en profondeur de l'ail, il a décidé de faire carrière dans la transformation en profondeur de l'ail dans le village de Dian grâce à des inspections à Lanzhou, Yunnan, Guizhou et autres lieux.
Après plusieurs années de développement, Liu Xi a non seulement maîtrisé la technologie de transformation en profondeur de l'ail et des germes d'ail, mais a également conduit plus de 30 personnes autour de lui à travailler dans son entreprise pendant longtemps. Aujourd'hui, la poudre d'ail, les flocons d'ail, l'ail aigre-doux, les pousses d'ail séchées et d'autres produits fabriqués par la société de Liu Xi se vendent bien dans de nombreux magasins en ligne et hors ligne.
"Chaque année, nous achetons plus de 20 tonnes d'ail aux producteurs d'ail du village de Dian, et 10 tonnes de pousses d'ail sont transformées et vendues en petits emballages, ce qui non seulement augmente la valeur ajoutée de l'ail, mais résout également le problème de l'emploi. des masses », a déclaré Liu Xi.
Les foules sourient à la récolte de l'ail (photo de Liu Jianjun, publiée par CNR.com)
"Autour de l'objectif d'appréhender le marché, de cultiver la marque et de gagner en efficacité, nous continuons à trouver des preuves dans les données, gagner le bouche-à-oreille avec goût, jouer la carte verte, vérifier l'écologie, jouer la carte caractéristique, vérifier la qualité, jouer le carton rouge, vérifier la qualité et activement La commercialisation de la marque de légumes Diancun a ouvert avec succès la voie d'un développement agricole caractéristique scientifique, à grande échelle, axé sur la marque et intensifié, qui non seulement renforce l'économie collective du village, mais fait également des légumes de Diancun une industrie de premier plan pour les masses afin d'augmenter leurs revenus et de s'enrichir », a déclaré Yang Xiaodong, secrétaire du comité du parti de la ville de Diancun.
Ces dernières années, les villages et les villes de Dian dans le comté de Chengxian se sont concentrés sur l'industrie maraîchère avantageuse, ont pleinement utilisé les avantages géographiques, climatiques, pédologiques et autres, ont activement guidé les masses pour ajuster la structure industrielle en fonction des conditions locales, ont encouragé et soutenu le masses pour développer la culture de l'ail violet, débloquer les canaux de vente de l'ail et étendre la chaîne de l'industrie de l'ail, améliorer constamment la valeur ajoutée des produits, promouvoir le petit ail pour qu'il devienne une grande industrie et sonner la "plaque d'ail dorée" pour que les masses augmentent leur revenu et devenir riche.
