goût de fruit de la passion très bien, que ce soit directement ou manger des gâteaux faits sont très bons
Passion mousseline de fruits Ingrédients introduits
2 oeufs, 50 g de farine de gâteau, 30g de lait, 20g d'huile de maïs, 50 g de sucre, quelques gouttes de vinaigre, deux fruits de la passion,
Fruit de la passion pratique en mousseline de soie de l'étape
1, les oeufs sont séparés, est-elle filtré jus de fruit de la passion.
2, le jaune d'oeuf, le lait, l'huile de maïs a été ajouté, ainsi qu'un bon filtre jus de fruit de la passion.
3, en remuant pour bien mélanger.
4, la farine de gâteau tamisée.
5, remuer, laisser la farine complète l'intégration de gâteau.
6 blancs d'ufs sont ajoutés quelques gouttes de vinaigre blanc, ajouter graduellement le sucre, prêt à passer le blanc d'oeuf.
7, jusqu'à ce que la mousse blanche d'oeuf frappé dur, état pointu était petit.
8, la protéine de mélange uniforme vertical et le jaune d'oeuf.
9, vers le bas tourné mélangé jusqu'à la fin du mélange de toutes pâte de protéines de jaune.
10, on verse dans le moule, préchauffez le four à l'avance, gardez environ 150 degrés, de haut en bas le feu et cuire au four pendant environ 50 minutes, au four à l'envers, le refroidissement du moule.
11, un sens profond de la saveur de fruit de la passion.
Conseils
goût de fruit de la passion faire un gâteau filtré mieux si cela ne vous dérange pas ne pas le filtre. Selon leur propre tempérament four à la maison régler la température.
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