Plomb: Les crêpes du petit-déjeuner ont des compétences, maîtrisent 3 conseils, le gâteau est parfumé et doux, et Zhang Zhangqi bouillonne également
Qu'il s'agisse d'un adulte ou d'un enfant, le petit-déjeuner est un incontournable et les gâteaux, petits pains ou petits pains sont de bons choix. Bien sûr, j'utilise souvent différentes méthodes pour préparer le petit-déjeuner pour ma famille, afin que la famille soit plus heureuse de prendre le petit-déjeuner. L'une des crêpes que je choisis souvent est une crêpe croustillante et molle avec un bol de bouillie. Un petit-déjeuner nutritif et délicieux peut être résolu. En fait, les crêpes ont plus de compétences pour être molles et les maîtriser. Le coup d'État, les crêpes seront parfumées et douces, la couche Zhang Zhangqi et peut également faire une grosse bulle, un si bon gâteau, bien sûr, les membres de la famille l'aimeront particulièrement, ci-dessous je partagerai la pratique commune des crêpes à tout le monde Après avoir appris, il n'est pas nécessaire d'acheter le petit déjeuner.
La pratique des crêpes maison:
Ingrédients de rechange:
300 grammes de farine, quantité appropriée d'eau, 1 boule de saindoux, quantité appropriée de poudre de poivre, un peu de sel;
Processus de production:
Dans la première étape, mettez la farine dans le bassin, ajoutez-y lentement de l'eau, remuez avec des baguettes jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de farine sèche, puis arrêtez d'ajouter de l'eau, puis pétrissez-la dans une pâte à la main;
Dans la deuxième étape, recouvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer pendant un certain temps, pendant environ 10 minutes, la pétrir à nouveau pour la pétrir dans une pâte lisse, couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer pendant 10 minutes supplémentaires, puis la déplacer vers celle saupoudrée de farine sèche Planche à découper
La troisième étape consiste à saupoudrer la farine sèche sur la pâte et envelopper le corps entier de poudre sèche. Sans pétrir, utiliser un rouleau à pâtisserie pour la rouler en une fine feuille de pâte ronde, d'environ 0,5 cm d'épaisseur;
La quatrième étape, puis prenez un morceau de saindoux et étalez-le uniformément sur les nouilles, saupoudrez de poivre en poudre et d'un peu de sel, utilisez un couteau pour couper un couteau le long du rayon à partir du point central du disque, puis suivez le couteau coupé Il est enroulé et le sceau est pressé contre le gâteau;
La cinquième étape consiste à utiliser un rouleau à pâtisserie pour le rouler un peu, il suffit de brosser l'huile dans la casserole et de la chauffer, puis de mettre le gâteau et de commencer à braser. Ajouter le couvercle dans la casserole pendant environ 2 minutes. Verser un peu d'huile et retourner pour continuer à cuire. Lorsqu'il gonfle, il peut être libéré lorsqu'il est entièrement zoomé en jaune.
Résumé de l'éditeur: Manger des crêpes pour le petit déjeuner est un très bon choix. Les crêpes croustillantes et molles peuvent ouvrir lappétit de la famille, et peuvent également être consommées particulièrement délicieuses au petit déjeuner. , C'est plus sain, donc je le fais souvent pour ma famille, mais heureusement, ma famille donne aussi plus de visage, chaque fois que je fais le gâteau, il sera mangé. En fait, la méthode des crêpes est très simple, même les novices peuvent facilement réussir. Le sol peut aussi bouillonner, le petit déjeuner est très important pour nous, non seulement pour manger mais aussi pour bien manger, les crêpes sont un bon choix, ne manquez pas d'apprendre si vous aimez manger.
Conseils de cuisine:
Si vous pensez que cette pratique des crêpes n'est pas mauvaise, n'hésitez pas à collecter et à apprendre à la faire, ou à la partager avec plus de gens pour apprendre!
