Troisième de la formation, de manger sept, vous voulez construire le muscle, la protéine est une partie très importante. Par conséquent, il faut savoir quels sont les aliments riches en protéines, qui classe les dix aliments protéines élevé, vous mangez bien?
Le boeuf maigre
Boeuf composition nutritive à haute teneur en protéines, acides aminés plus appropriée pour les besoins humains, et contient plus de minéraux, comme le calcium et le fer et le sélénium. En particulier, une teneur élevée en fer, et l'hémoglobine est corps animal à absorber le fer, et faible en gras, délicieux, aimé par d'autres, jouir « fier chair » du nom. teneur en matières grasses de la jambe de vache est extrêmement faible, si la coupe pour se débarrasser de la graisse autour d'eux, ils sont aussi moins de gras que le contenu de la viande Philip.
fromage
La principale matière première pour la production de fromage est le lait, et le lait est une nutrition reconnue à part. La production de 1 kg de fromage prend environ 10 kg de lait, de sorte que le fromage est également connu comme « l'or du lait. » La teneur en protéines dans le fromage généralement entre 3% à 40% par 100 g de fromage à pâte molle peut être fourni 35% à 40% des besoins quotidiens en protéines d'un adulte, et fromage à pâte dure peut être fournie par 100 g de 50% à 60%.
Le poisson et la viande
Le poisson est riche en protéines complète. La protéine contient beaucoup de poissons, comme le poisson contenant 17,6%, 18,1% contenant le poulpe, le maquereau contenant 21,4%, 18,6% contenant la carpe argentée, la carpe contenant 17,3%, contenant 13% de poisson. Les protéines contenues dans le poisson est une protéine complète, et le rapport entre la quantité d'acides aminés essentiels et protéines contenues dans le plus approprié pour les besoins humains, faciles à digérer. Abaisser teneur en matières grasses et en acides gras insaturés.
blanc de poulet
Fait référence à un morceau de poitrine de poulet poitrine de poulet de la viande, les riches en éléments nutritifs de la viande, en particulier sa teneur élevée en protéines, bon pour la croissance et le développement du corps. Poitrine de poulet de haute teneur en protéines, et facilement absorbé par l'utilisation, contenant des phospholipides pour la croissance humaine et le développement a un rôle important, est une source importante de phospholipides dans la structure de régime chinois. Il est également très abordable oh un apport en protéines de haute est très populaire avec la foule de remise en forme préférée ~
noix
Les noix contiennent respectivement 36,0% de protéines, 58,8% de matières grasses, des hydrates de carbone 72,6% d', contient également des vitamines (vitamine B, la vitamine E, etc.), des oligo-éléments (phosphore, calcium, zinc, fer), les fibres alimentaires. En outre, qui contient également des acides gras mono-insaturés, les acides gras poly-insaturés, y compris l'acide linolénique, les acides gras essentiels linoléiques du corps humain.
Le yogourt, le lait et le lait de soja
Le lait, connu sous le nom de « sang blanc ». Les principaux ingrédients sont l'eau, les graisses, les phospholipides, les protéines, le lactose, des sels inorganiques.
La manipulation pendant le sucre de lait de yaourt de fermentation, environ 20% de protéine est hydrolysée à petites molécules, la teneur en matière grasse du lait est généralement de 3% --5%. Après les acides gras du lait fermenté que l'augmentation de 2 fois dans le lait cru, ce qui modifie le yaourt et rendre plus digestes l'absorption de divers nutriments utilisation est améliorée.
Les Chinois aiment le lait de soja est une boisson, mais aussi un aliment nutritif pour tous les âges, profiter de la réputation de « lait végétal » en Europe. Le lait riche en protéines végétales et phospholipides, contient également des vitamines B1, B2 et niacine.
protéine
Riche en protéines. Non seulement le blanc d'oeuf peut faire le blanc de la peau, mais aussi rendre la peau tendre, a également un rôle dans la désintoxication et améliorer la fonction immunitaire de la peau.
Une variété de haricots
De nombreuses variétés de haricots, principalement le soja, féverole, haricot mungo, les pois, les haricots azuki, haricots noirs, et similaires. Le type des éléments nutritifs et la quantité de haricots, ils peuvent être divisés en deux catégories. Un représentant de la classe à soja sous forme de protéines élevées, des haricots gras. Un autre haricots soit une teneur élevée en hydrates de carbone est caractérisée, comme les haricots verts, les haricots rouges. haricots frais et produits à base de soja, non seulement les plats, mais aussi comme assaisonnement matières premières.
tofu
Tofu généralement le soja, les arachides, les haricots et les haricots noirs et d'autres légumineuses contenant protéines, peuvent être utilisés pour faire.
Haut caillé nutritionnel, le fer, le magnésium, le potassium, la niacine, le cuivre, le calcium, le zinc, le phosphore, l'acide folique, la vitamine B1, la lécithine et la vitamine B6. Par 100 g de tofu solide, d'eau (69,8%) contenant 15,7 g de protéines, 8,6 g de matières grasses, 0,1 g d'hydrates de carbone et 4,3 g de fibres, pour fournir la chaleur de 611,2 kJ. Le tofu est riche en protéines et amino teneur en acide fait un bon ajout à grains alimentaires. Tofu 78% de graisse et d'acides gras insaturés ne contiennent pas de cholestérol, connu comme la réputation « de la viande végétale ». vitesse de digestion et de l'absorption du tofu de 95%. Deux petits morceaux de tofu, vous pouvez répondre à un besoin de calcium par jour.
Filet de porc
Porc, aussi connu comme la viande de dauphin, est l'un des principaux bétails, porcins de la viande des porcs domestiques. Xianping sa douce, riche en protéines et en matières grasses, glucides, calcium, fer, phosphore et d'autres ingrédients. La viande maigre, il sera très faible en gras oh ~
Rappelez-vous toujours, l'augmentation de l'alimentation musculaire est important Oh ~ que ce soit pour augmenter la masse musculaire ou la perte de graisse, ne peut pas faire à l'insu de toutes sortes. Beaucoup aiment l'aptitude des petits partenaires veulent dans un court laps de temps, rapidement et efficacement formé un corps parfait, mais les mauvais résultats d'approche dans un temps très long, et il n'y a pas d'effet d'entraînement, il est parce que vous ne comprenez pas la structure physique et l'anatomie des muscles .
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