L'été ne veut pas manger, pas d'appétit comment faire? Universal vous enseigner une minutes sauce maison, des nouilles mélangées à la farine de riz sont tous délicieux! Apprenez ces types de sauces, à la maison, vous pouvez manger de délicieuses nouilles froides mélangées avec de la poudre ou, en fait, le riz est aussi très délicieux! Alors ne vous inquiétez pas de manger une sauce contenant des additifs!
chaud
poivre
sauce
/ Alimentation /
Le poivre, feuille de piment, le sel
L'ail, le sucre, l'huile végétale, la sauce de soja
/ Etape /
1, 15 en prenant le poivre frais, en tranches, en purée avec du sel, le poivre hachis séché.
2, l'ail haché, Guo Lifang une demi-tasse d'huile végétale, de la chaleur moyen, mettez ail frit à brun doré, ajouter le poivre concassées, mélange, un petit feu frit pendant 8 minutes.
3, mettre 3/4 d'huile végétale tasse ajouté à la liste, ajoutez 200 g de flocons de piment et le sucre, ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce soja, laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce sèche, la sauce chili est fait.
4, mise en bouteilles de verre et conservé dans le réfrigérateur, avec de la nourriture en tant que prises.
Une bouteille de sauce chili peut manger un demi-mois, vous pouvez faire beaucoup pour résoudre la nourriture, la clé est la joie épicée, comme la nourriture épicée, vous pouvez essayer Oh!
ail
Mix
sauce
/ Alimentation /
La sauce de soja, l'ail, le sucre, le sel
/ Etape /
1, les trois hacher finement l'ail.
2, prend la sauce de soja 1/2 tasse, 3 cuillères à café de sucre ajouté.
3. Ajouter l'ail, 2 cuillères à café de vinaigre de riz, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame et 1/2 cuillère à café de poivre.
4, les 4 cuillères à café d'huile végétale ajoutée, plus 2 cuillères à café d'eau, agiter.
La sauce à l'ail représentent moins de 5 minutes, combinant la saveur de l'huile de sésame, le riz doux acide acétique, des nouilles utilisées très approprié!
haricots
pétale
sauce
/ Alimentation /
haricots noirs, l'huile de colza
Sucre, porc, choux, oignons, courgettes, pommes de terre en purée
Carburant, amidon de maïs, sel
/ Etape /
1, de l'huile chaude, le haricot noir et de sucre, on a ajouté, en agitant pendant 3 minutes, en dehors remplit le bol.
2, le poêlon, mettre en remuer de porc jusqu'à ce que la couleur blanche.
3. Ajouter le chou, l'oignon, la courgette et les pommes de terre en purée, frites mous frire.
4, le haricot noir mélange ajouté à la liste, le carburant ajouter, le sel et 1/2 tasse d'eau, faire bouillir le feu, mettez le feu et laisser mijoter pendant 3 minutes.
5, l'amidon de maïs a été ajouté à 3 cuillères à soupe d'eau, mélangé, on verse dans une sauce, pour faire bouillir le feu.
La viande et les légumes absorbent la pâte de haricot salé et riche saveur, aux nouilles, manger 3 bol est pas un problème.
ventilateur
aubergine
sauce
/ Alimentation /
Petites tomates, les oignons, les carottes, le céleri
/ Etape /
1. Laver les tomates, la tête creuse de la traverse vers le bas, bouilli dans de l'eau bouillante pendant 20 secondes, jusqu'à ce que la séparation de la peau et la pulpe.
Conseils: optimiser l'utilisation de petits ketchup, les sauces font par goût plus corsé.
2, après que les tomates dans l'eau glacée et de l'eau bouillante, après refroidissement, la peau de tomate de la peau.
3, les tomates dans un bol, purée, évincés du jus.
4, les carottes, le céleri et l'oignon coupé en dés, carter d'huile pot ajouter des légumes, ajouter l'ail jusqu'à ce que parfumé, les légumes mis en elle, une petite poêlée-feu, ajouter le sel, le sucre, faire frire environ 5 minutes.
5, une demi-bouteille de vin rouge à ajouter, le vin et cuire les deux tiers du temps, les tomates concassées en eux, la chaleur et laisser mijoter pendant 15 minutes restantes.
6, transformer un petit feu pour laisser mijoter 1,5 heure, la tomate sauce deviendra épaisse, refroidir et autres sauces, conserves cour peut manger à tout moment.
Conseils: Si vous voulez un goût plus corsé de tomate sauce, la viande peut être mis à mijoter pendant une demi-heure -
Sauce aigre-douce sauce tomate, nouilles et mélanger ensemble, très savoureux!
Ce transfert graphique @ cuisinier Qiao
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