Maintenant est le gombo de saison, manger gombo peut être considéré comme le plus approprié, et il est un type sain de gombo alimentaire, peut réguler hypoglycémiant oh (mais attention à l'amour de la diarrhée la rate et de l'estomac mieux ne pas manger oh). Ensuite, vous partagez vous un plat de gombo en utilisant des matières premières, une cuisine maison très simple, la simple production de matériaux est également pratique, le goût que les mots de ces plats, mais aussi bâton!
[Préparer la nourriture]
La principale matière: le gombo, le porc, l'oignon, le gingembre, l'ail, le poivre vert (j'utiliser le poivre épicée, la nourriture épicée est pas un poivrons verts ordinaires peuvent être des amis).
matériel de Bacon: le vin, la sauce soja, le sucre, l'amidon, le poivre, fines sèches basilic.
Assaisonnement: sauce soja, le sucre, l'eau.
[Production] étape
1, tout d'abord si vous voulez la viande coupée en tranches fines, presque environ deux millimètres d'épaisseur est le meilleur, alors toute la viande sont placés dans un plus grand bol, ajouter le bacon préparé tout le matériel (attention à ne pas trop salée , la sauce de soja sur la viande à une chute rapide à deux tours, puis une bouteille de vin peut être, et le sucre, puis mettre un peu trop longtemps pour ne citer que quelques-uns), puis bien mélanger, mariner pendant 15 minutes tranquillement.
2, cette fois-ci, il peut être légumes, gombo, plaque de coupe, tour arrière coupé au sujet, cette coupe comme un crayon. oignons verts et coupé en segments de pouce, le gingembre râpé, les tranches d'ail, tranches de poivron vert.
3, wok verser de l'huile, même détourné, la viande ajouter, faire sauter la couleur de base, un bol retour rapide, ne pas complètement cuit.
4, puis casserole faire le plein, ajouter l'oignon gingembre l'ail et faire sauter jusqu'à ce que l'ail est doré, verser le poivron vert et faire sauter après frire des deux côtés Versez un peu gombo jaune, remuer à plusieurs reprises faire frire, se battre pour chaque petit morceau de taches d'huile gombo .
5, versez un peu d'eau de temps en temps pour le retourner, sec et ajouter de l'eau, ajouter la sauce soja, le sucre au goût et cuire pendant environ 5 minutes.
6, dans la viande, si vous avez fait continuer à ajouter de l'eau et cuire environ cinq minutes, en retournant de temps en temps.
7, la casserole du feu, il!
