Certaines personnes disent: les trois dernières décennies, l'un des plus grands changements de la table sur le peuple chinois, est de plus en plus de saveurs. Épicé, boeuf bouilli, poulet épicé, écrevisses, pot d'encens, barbecue, hot pot ...... beaucoup de gens ne seraient pas heureux dans un état non épicé.
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goût lourd, est devenu un régime alimentaire normal de beaucoup de Chinois!
Tofu, oeufs, poulet mijoté kung pao, poulet épicé, boeuf bouilli ...... Ces gens aiment les « saveurs » de nourriture, souvent forte teneur en sel, riche en gras, riche en sucre, trop épicé. Pour les légumes cuits, tofu oignon vert, le poisson cuit à la vapeur et d'autres aliments légers, les gens ont tendance à se moquer, ne peut pas avaler. goût lourd, est devenu un régime alimentaire normal de nombreux Chinois.
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Peut-être que nous aimons manger est pas la nourriture elle-même, mais simplement comme de se fondre dans les ingrédients de la sauce dans une variété de Bale.
Saveurs: le désir de rencontrer la langue, et enfin venir à une maladie!
le goût des aliments lourds, la plupart du temps trop sucré, salé, trop chaud, l'huile, et ceux-ci sont de façon très malsaine de manger!
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Trop doux - coeur blessé, l'obésité
En Février 2012, dans un article intitulé le magazine « Nature » revue scientifique internationale top « de la santé publique: Toxicité sucre vérité » (santé publique: La vérité sur le sucre toxiques) l'article a souligné: le sucre comme l'alcool et le tabac comme et les dangers de sucre bien au-dessus de la graisse et de calories.
En fait, si l'apport à long terme de régime riche en sucre, peut ruiner tout le corps de haut en bas: un risque accru de maladie cardiaque, facile à prendre du poids, les dents détruites.
Augmenter le risque de maladie cardiaque: Une étude publiée dans le « Journal of Nutrition », a déclaré que les chercheurs Friedman École des sciences de la nutrition et des politiques à l'Université Tufts États-Unis ont constaté que les enfants boivent une boisson sucrée par semaine peut améliorer la santé cardiaque, réduire le risque de risque futur de maladie cardiaque. Les enfants boivent des boissons plus sucrées copies, leur taux de triglycérides dans le sang est plus élevé.
Susceptibles d'être obèses: Pékin Union nutrition ambulatoire Medical College Hospital pendant la grossesse Han Dongmei 9e Septembre, 2017 « version saine fois féminine de » a publié un article que la consommation de sucre, augmente le risque de surpoids et d'obésité. Les sucres peuvent être convertis en graisse, régime riche en sucre est un facteur de risque en conséquence directe du diabète et les maladies cardiovasculaires.
Destruction des dents: 18 mai 2018, sur l'organisation par l'Université de Pékin École du bureau de la santé publique et de l'UNICEF dans le pays en rapport avec le domaine des experts pour préparer un « rapport de la consommation de boissons pour les enfants chinois » conférence, l'Université de Pékin École de santé publique et de la nutrition du service d'hygiène alimentaire professeur Ma Guansheng introduit après la consommation de boissons sucrées, les bactéries orales peuvent fermenter la formation de sucre et les débris alimentaires de la plaque. boissons gazeuses sucrées ont une certaine acidité, boire à long terme peut graver les dents, ce qui augmente le risque de caries dentaires.
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Salty - triste, lésion rénale, lésion vasculaire
Récemment, des données d'enquête ensemble de la revue médicale britannique « The Lancet Global Health · » donne le spectacle: En Chine, les quatre cinquièmes de la consommation de sel quotidienne moyenne de population enquêtée de 12.5g, une des lignes directrices alimentaires chinois (6G), plus que le double .
La recherche indique que la prise population mondiale âgée de plus de 20 ans, le sel moyenne, plus la couleur rouge, le plus représentatif de la consommation de sel. régime salé du Japon et de la Corée du Sud, sur la consommation de sel, a battu la plupart des pays du monde.
Des études suggèrent que les caractéristiques du sel lourd chinois directement liés à des risques pour la santé, ont également émis une « cuisine chinoise est trop salée, » le rappel.
La consommation excessive de sel, il est l'une des causes importantes de l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques, les maladies rénales, accident vasculaire cérébral et d'autres maladies.
De cette façon, beaucoup de gens se mettent involontairement faire tremper dans le pot de sel.
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Trop épicé - blessure intestinale, Shang Wei, cholécystite
épicé Chili, chaud, piment, mais il y a une forte stimulation locale, bien que l'administration par voie orale peut augmenter l'appétit, mais pas beaucoup de nourriture, trop manger peut causer des étourdissements, les yeux secs, la bouche sèche, sensation de brûlure abdominale ou anale, la douleur, la diarrhée. aussi les ulcères gastro-intestinaux induits, les blessures, les maladies conduisent indirectement à l'hypertension chronique, hyperlipidémie, diabète et autres.
10 mars 2011 version nouvelles « Healthy Times » de « jeunes dans la nourriture épicée » dans un article, le Centre chinois pour le contrôle des maladies et la prévention, le professeur Li Rong introduit, non seulement à manger forte augmentation du piquant dans le volume sanguin circulant, la fréquence cardiaque, le coeur trop vite, il peut interférer avec les maladies cardio-vasculaires d'origine et la réadaptation pulmonaire.
De plus, trop chaud, il va stimuler la vésicule biliaire, en particulier les personnes ayant une cholécystite chronique et lithiase. Pour les patients atteints de pancréatite chronique, comme il épicé facile de faire des crises d'épilepsie. Âge moyen, pharyngite, bronchite chronique et d'autres problèmes dentaires, en raison de la stimulation de la capsaïcine, de sorte que la condition est la guérison retardée. la stimulation capsaïcine, de sorte que la muqueuse gastro-oedème, de l'estomac et des intestins montée subite, affectent la récupération de la fonction digestive .
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Huile - trois, l'obésité, le cerveau triste
les aliments gras sont riches en matières grasses, la consommation à long terme de type haute teneur en matières grasses des aliments gras, facilement conduire à trois, l'obésité, mal aussi le cur et le cerveau.
Trois, l'obésité: Lorsque l'hôpital Union, Université Huazhong des Sciences et de la technologie, le directeur de la nutrition Cai Honglin 14 mai 2009 à accepter le « Healthy Times » journaliste a fait remarquer, Mangez plus de pétrole, la consommation excessive de graisses saturées, riches en calories, facilement conduire à une augmentation du cholestérol sanguin, d'accélérer le rétrécissement des vaisseaux sanguins, et certainement préjudiciable à la santé humaine!
En tant que l'obésité plus, l'excès de lipides des nutriments, des hydrates de carbone restent dans le corps, au fil du temps, il est susceptible de conduire à taux élevé de cholestérol, l'hyperglycémie, l'hypertension artérielle.
Sad: les navires La consommation excessive de matières grasses, en plus de causer l'obésité peut aussi conduire à des acides gras externes excessifs dans le sang. Le réservoir principal sous la forme d'un triglycérides d'acides gras excessifs, dans les vaisseaux sanguins est déposée cause de l'athérosclérose, la thrombose, l'initiateur de maladies cardiovasculaires.
Dr Neike nerf pic Bo Zhongda Hôpital, Université du Sud-Est, le 21 Septembre, 2016, dans le « Healthy Times » a publié un article, beaucoup de gens aiment manger des organes d'animaux, barbecue et autres matières grasses, les aliments riches en cholestérol. Couplé avec sédentaire, l'accumulation de graisse corporelle, presque trois haute montée en flèche. Ces habitudes sont susceptibles de conduire à un infarctus cérébral, hémorragie cérébrale, accident vasculaire cérébral et d'autres maladies vasculaires cérébrales et induire la démence vasculaire.
Que ce soit manger ou la vie, rien d'excitant est vrai
Mode de vie sain, rien d'excitant. 2017, ancien de la planification familiale et la santé État proposé « Trois moins trois santé » mode de vie sain, à savoir moins de sel, moins d'huile, sucres réducteurs, santé bucco-dentaire, la santé de poids, la santé du squelette. C'est aussi l'action de mode de vie sain national (2016-2025) contenu important, chacun en matière de prévention et de contrôle des maladies chroniques sont étroitement liées.
Moins de sel: Ne pas plus de 6 grammes par jour
cuillère de sel quantitative recommandé, si ce n'est pas bon goût, voudra peut-être le vinaigre et le poivre au goût. De plus, il doit y avoir conscience de l'étiquette lors de l'achat, comme la viande de déjeuner, etc., pour voir comment le contenu de sel qui est, en particulier la teneur en sodium.
Moins d'huile: Ne pas dépasser 30 grammes par jour
L'huile est recommandé d'utiliser la famille de pot de contrôle de l'huile, toute la famille doit manger tous les jours l'huile de cuisson dans le pot de contrôle de l'huile, l'huile de cuisson ont été tirées à partir du pot de contrôle de l'huile. Ne pas cuire les aliments comme petite huile de cuisson ou de l'huile de cuisson avec une quantité d'une méthode, comme la vapeur, bouillir, braiser, ragoût, toboggan levain, mélanger, faire sauter comme en cas d'incendie.
Moins de sucre: Pour contrôler l'apport d'amidon total
Beaucoup de gens dire une réduction de sucre, ne pas manger des aliments sucrés à penser d'aliments sucrés peut refuser de refuser. En fait, nous parlons de sucres réducteurs, comprend non seulement le monosaccharide d'habitude, disaccharide, le fructose et d'autres féculents doivent être contrôlés, tels que le riz, les pâtes et ainsi de suite. Parce que ces amidon alimentaire se décompose dans l'intestin à monosaccharides, disaccharides. La réduction de la norme est de manger du sucre, de l'amidon, du sucre et d'autres substances à l'énergie que nous consommons l'équilibre énergétique quotidienne, ou bien l'accumulation d'énergie dans le corps sera transformé en graisse, augmentant ainsi le métabolisme de la charge corporelle.
Enfin, quand un homme a réalisé le vrai sens de la vie, et de comprendre la vraie vie est terne!
Par exemple: simple, l'eau bouillie, en meilleure santé que le vin, les boissons, ne provoque pas l'obésité, le diabète, le cholestérol élevé et ainsi de suite. Beaucoup de gens dans cette vie, toutes sortes de boissons de boissons de haute qualité, une variété de noms de catégories de vin, qui est devenu l'identité d'une personne annoncé, après le symbole des choses, mais la boisson et a finalement trouvé: l'original ou le plus sain verre de blanc froid ouvert.
Certaines personnes mangent tant d'hôtels haut de gamme, des spécialités, la bonne nourriture, la pression artérielle haut de gamme, et sucre élevé dans le sang, des vaisseaux sanguins bloqués, en direct à la fin réalisée, avait le plus sain, le plus délicieux ou votre maison de trois à cinq plats et une bol de céréales avec des légumes.
Par conséquent, si manger ou la vie, rien est vrai excitant!
Source: Santé PERMANENCE (ID: jksb2013)
Cet éditeur de période: Hu Hongjiang, Li Na
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