Vous savez ce qui est le bonheur? Autrement dit, lorsque vous avez faim de voir deux grands pains, si peut-être gros pains que vous mangez a donné, il ne peut pas être appelé le bonheur, le bonheur a été changé à la mort. De même, lorsque vous êtes sous le soleil brûlant, la faim enduré pour sortir de la mer des gens de la région où une table a été réglée pour voir le bol de pot de boeuf chaud et aigre de odeur délicieuse, n'est pas l'Empereur de Jade Tathagata, Allah Allah merci encore ensemble.
Besoin de parler d'un bol de goût aigre chaud et du pot de boeuf de celui-ci? Ah, tendre boeuf, entrée très souple, délicieuse soupe, réunit les acides, salés, épicés, saveurs douces fraîches. Si vous avez besoin de marquer, donnez certainement 99 points.
Ensuite, un pot de boeuf chaud et aigre est de savoir comment le faire?
D'abord, vous avez besoin d'un sous-viande tendons, environ 300g, une tomate, l'oignon, un petit morceau de gingembre, un zeste d'orange.
Les sous-tendons ou des morceaux de viande coupée en petits morceaux, coupé en petits tomate, l'oignon haché, le gingembre râpé. Ah ha, il est très simple, tous ne sont pas si délicieux intraitable.
Pour la partie cuisson, une première coupe de boeuf bouilli eau chaude, retirer et égoutter. Ensuite, l'huile de wok, gingembre ajouter jusqu'à ce que parfumé, ajouter l'oignon haché, tomates Ding, le poivron rouge, remuer à plusieurs reprises faire frire jusqu'à ce que le parfum aromatique. La viande sera prêt pour le pot, verser la bonne quantité de vin de cuisson, la sauce de soja balancer ensemble, Ah non, remuer ensemble.
Enfin dans la cocotte, ajouter une quantité suffisante d'eau chaude, ajouter le zeste d'orange, couverture feu moyen pendant 15 minutes, casserole mettez de sel avant, le poivre peut.
En fait, le buf est très populaire depuis les temps anciens qui aiment manger des produits, ne disent pas la position de boeuf Printemps et Automnes inébranlables, juste « bord de l'eau » est souvent « petit deux, cinq livres sur une bonne coupe de boeuf, » l'écoute d'un flux la salive. Alors gloutons veux vous dire, en tant que produits alimentaires, mais aussi des racines historiques très élégantes.
