Dans notre pays, peu importe où nous sommes, aussi longtemps que nous parlons de la cuisine maison, certainement fil indispensable de pommes de terre chaudes et aigre, simple à prix abordable, ce qui, texture croquante, sain et délicieux, vraiment pas comme de penser ne sera pas ah travail ! Que ce soit à la maison ou dans un restaurant, certainement envie de manger sur un aliment comme la soie patate chaude et aigre est vraiment délicieux ah!
Cependant, cette maison des plats semblent facile à faire, il semble que seulement besoin de manger après un sauté au hasard dans la casserole. Cependant, il est encore difficile à atteindre. Beaucoup de gens trouvent que peu importe comment ils mangent, ils le font au goût de soie patate chaude à la maison aigre fera pire que dans un hôtel. Quelle est la raison? Qu'est-ce que la technologie peut résoudre ce problème?
En fait, il y a des solutions, mais ils sont aussi très simple. Il faut se rappeler est: la prochaine fois que vous frit soie de pommes de terre, vous pouvez non seulement savoir comment mettre du vinaigre! Ajouter cette étape supplémentaire, fil de pommes de terre aigre et piquante devient plus délicieux!
fil des pommes de terre chaude et aigre
Préparation Ingrédients: 300 g de pommes de terre, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, oignon et demi piment séché
étapes:
1. Les pommes de terre coupées en filaments, dans un grand récipient. Laver plusieurs fois. surface de l'amidon doit être nettoyé, puis trempé dans de l'eau pour une utilisation. Le poivron vert et le poivron rouge et déchiqueté, l'oignon et les couper en petits morceaux chili autre.
2. La clé est d'augmenter cette étape. pommes de terre très nettes et faire bouillir le pot, bouilli pommes de terre dans la soie, frit avec poivron 15 --20 secondes, puis immédiatement retirés de l'eau froide, la teneur en eau de la commande de secours.
3. Redémarrez l'huile chaude et faire frire piment séché, les oignons et l'ail, puis rapidement chips de pommes de terre frites et le poivre vert, et enfin ajouter le sel, l'assaisonnement MSG et une demi-cuillère à café de plats frire de vinaigre blanc est terminée.
La deuxième étape est notre étape supplémentaire. Vous l'avez appris? La prochaine fois que vous frit soie de pommes de terre, vous pouvez essayer. Il est vraiment super bon à manger.
