Dans les ingrédients alimentaires traditionnels chinois, l'ormeau, le ginseng, les ailes, le ventre sans doute les ingrédients les plus coûteux, souvent utilisé pour la délicatesse gastronomique coûteuse. Et cette nourriture a présenté aujourd'hui, bien que dérivé d'un site de concombre de mer, mais précieux que le concombre de mer!
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fleur de concombre de mer de petits fichiers
fleur de concombre de mer, aussi connu comme les intestins de concombre de mer, est communément appelée section gonades de concombre de mer. Tous ne sont pas pris dans les fleurs de concombre de mer de concombre de mer, à plus de quatre ans de gonades de concombre de mer a commencé à mûrir, nous aurons une fleur de concombre de mer, d'ailleurs, en raison des plus matures gonades de concombre de mer au printemps et en été de la communication, de sorte que le printemps et début de l'été concombre de mer a été fleurs mer de concombre.
Il est évident, les dépenses de concombre de mer encore plus précieux que le concombre de mer, il est « participation à l'or ».
Dans le passé, lorsque le concombre cuisson domestique, le concombre de mer sont généralement chair sélectionnée (par exemple, une partie de paroi du corps de concombre de mer), et les ufs et les intestins de concombre de mer et d'autres organes ont été mis au rebut au large.
Dans les pays étrangers, mettre les ufs intestinaux de concombre et d'utiliser à l'extrême. Ils ont appelé holothurie oeufs intestinaux réputation « fleur du concombre de mer », ou d'abord avec leur thé, vin mousseux, puis laisser mijoter la soupe ou les « fleurs de concombre de mer » frais de sauce à base de Shen Hua fermentée salée.
région côtière orientale de la Chine a toujours eu « un tube digestif a passé deux trois rouleaux, » en disant, ce qui signifie que la valeur est supérieure à celle du concombre de mer fleur du concombre de mer elle-même.
Fleurs telles que mucopolysaccharide acide concombre de mer et relativement rares dans d'autres organismes, peuvent stimuler la fonction hématopoïétique des oligo-éléments de corps de vanadium, de 3-4 fois la paroi du corps, la teneur en sélénium est plus que le corps de référence.
En outre, une petite quantité de -carotène contenant du passé concombre de mer, oursin violet cétone, l'astaxanthine, la zéaxanthine, la canthaxanthine, comprenant en outre des composants spécifiques - colorant gonades, un tonique valeur élevée, la prévention et le traitement de soutien trois aspects.
Si riche en nutriments, ce qui crée un concombre de mer pour passer un effet magique. analyse scientifique moderne montre que la fleur de concombre de mer peut effectivement améliorer l'immunité des paramètres du corps humain, il contient polysaccharide et le polypeptide et le sélénium sont des antioxydants naturels qui peuvent améliorer la fonction des divers tissus du corps.
En outre, des fleurs de concombre de mer peuvent également empêcher les cellules cancéreuses, mais aussi stimuler les cellules immunitaires tout en favorisant la régénération des globules rouges, améliorer la capacité de la moelle osseuse hématopoïétique humaine, du sang et jouer un bon rôle.
Un vieux pêcheur à la plage comme fleur de concombre de mer avec du vin mousseux, laisser mijoter la soupe, ou des ufs frits, etc., comme un corps tonique de longévité.
En raison de la valeur nutritive élevée et de faibles rendements, donc sur le marché, en particulier fleur de concombre de mer cher.
holothurie traitement des fleurs
Fait la méthode de fleur de concombre de mer sec est un peu similaire avec les produits de concombre de mer, d'abord avec de l'eau froide tremper pendant 6-8 heures ramolli, enlever et mettre le pot, ajoutez ébullition pur feu d'eau, continuer à chauffer pendant 10 minutes pour se rafraîchir après l'incendie refroidissement, puis plongé dans l'eau glacée six heures peuvent être utilisées.
Il convient de noter que le concombre de mer Ne pas dépenser d'huile pendant le processus de chauffage, facilité ou non.
Mer cuisine fleur de concombre
fleurs de concombre de mer et de concombre de mer goût similaire, mais mieux que certains des concombres de mer frais au goût glissement à la bombe fraîche.
fleurs de concombre de mer peuvent être bouillies directement, lâchant tout assaisonnement, de plus en plus longues années fleur sauvage concombre de mer manger caoutchouteuse particulier, est une bouffée de saveur de concombre de mer frais, vous pouvez également ajouter la bouillie cuite, la production de plats froids, plats chauds et ainsi de suite.
Lors de la cuisson, les fleurs de la mer de concombre peuvent être ajoutés les pétoncles, les crevettes, etc., et aussi pour des ufs frits avec salade ou utilisés, mais ne doivent pas et ne doivent pas la réglisse et le vinaigre tout en mangeant.
Enfin, le nombre de canaux d'introduire des plats de fleurs de concombre de mer, un total de référence.
Le concombre de mer soupe de fleur d'oeuf
matériaux:
Mer quantité de fleur de concombre, 1 oeuf, sel, l'oignon, le persil
pratique:
1. oignon, de persil coupe dans l'extrémité libre;
2. Faire bouillir bouillir l'eau à 80 degrés, l'uf a été versé dans les fleurs en pot tout en remuant constamment.
3. prendre des fleurs de concombre appropriées, pot, casserole après avoir ouvert l'eau à nouveau, jeté dans l'oignon vert, le persil, le sel, mélanger.
mer Millet bouillie concombre citrouille fleur
matériaux:
Une fleur de concombre de mer, la quantité de mil, néflier, l'huile de sésame
pratique:
1. Laver le mil, le millet et le pot dans la bonne quantité d'eau, le feu à ébullition, laisser mijoter pendant 40 minutes dans un brouet.
2. Insérez une fleur de concombre de mer, cassé, ajoutez la quantité de goji chinois, l'huile de sésame et faites cuire une minute montant transféré de sel peut être mangée.
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