Nouvel An chinois est l'année pour manger le festival le plus concentré, manger plus tous les jours, se déplaçant moins, la salle de gym ne pas ouvrir la porte, à court et puis un autre jour de pluie, aucune façon, tous les jours à la maison a sauté une aérobic multi-Yan Zheng pour vous garder normale la fonction digestive, beaucoup de gens ont dit que j'étais une personne fondée sur des principes, en fait, à un certain âge, les gens ont besoin d'avoir leurs propres besoins et un peu d'auto-discipline pour manger plus pour augmenter l'activité physique, ou le lendemain, ce qui réduit l'apport alimentaire, entrer leurs propres habitudes alimentaires, comme je voyage, et manger souvent plus, puis de revenir dans deux semaines, nous allons essayer de manger de chose et en bonne santé.

Ingrédients de champignons J'aime, ont une saveur particulière pendant toute l'année, et le champignon charnu, texture croquante et goût goût épais spécial, en plus de la chose la plus importante est qu'il est très riche en éléments nutritifs, sont riche en protéines, faible aliments gras, il contient des protéines est facilement digéré et absorbé par l'organisme, renforcer le rôle de l'immunité. Champignon contenue dans les oligosaccharides et les fibres brutes à favoriser les mouvements de l'intestin, pour la beauté est également utile. Aujourd'hui, je mets ensemble quatre manger des champignons, et veux vous aider.

Ingrédients: 300 g de champignons 2

Accessoires: 30 grammes de beurre, 10 g de sel un peu, l'amidon, une pincée de poivre noir, un peu de basilic haché

Etape 1, la nourriture prête, deux champignons, le sel de mer, et la quantité de beurre, de Pleurotus premier lavées et coupées en segments de pouce. Étape 2, pour préparer une plate-forme, une quantité appropriée d'amidon vers le bas, prendre un certain champignon, deux amidon souillé, une bonne immersion de sauvegarde individuellement; Étape 3, de prendre un non-bâton plat, attendez jusqu'à ce que le beurre fondu a été ajouté après la poêle chaude; Étape 4, champignons dans un petit feu frire lentement, faire frire côté d'or, pour les alevins de côté, faire dorer des deux côtés, le volume des microfilms. Étape 5, puis quatre côtés ont un peu d'alevins de champignons; Étape 6, et utiliser une partie de l'assaisonnement de style occidental, vous pouvez aussi changer d'autres comme le goût, je saupoudrez un peu de sel de mer, puis moudre le poivre noir, numéro de basilic haché. Yan haut plat valeurs, essayez de connaître ces champignons frits comment tendre et juteuse.

Ingrédients: 300 g de champignons 2 (seulement un petit plat, comme manger peut brûler plus de points)

Accessoires: 1 morceaux de gingembre, sauce de soja 10 ml, sauce aux huîtres, 10 ml, 20 g d'huile, 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanches cuites

Étape 1, Pleurotus lavé avec un couteau de rabotage rasa feuille très mince, rapide et mince, mais en quelque sorte perdu dernier point, puis un couteau ou d'une feuille mince; Étape 2 ressemble un panier, et ainsi va endiguer la spéculation, il rétrécit un peu. couper secours fin gingembre; Étape 3, le gingembre wok l'huile froide à sauter, des morceaux de champignons ajoutées, continuer à agiter le feu, l'humidité frit jaune coke à sec, et le volume a été réduit; Étape 4, a été ajouté si cuillerée de sauce de soja, sauce aux huîtres cuillère, mélanger uniformément, saupoudrer la saveur de sésame blanc. Ce plat peut présenter la nourriture et du vin ou des tapas, très savoureux, allé pendant un certain temps, et chaque fois que la prochaine fois que vous voulez faire un peu!

 Ingrédients: un champignon, le brocoli et demi étoiles

 Accessoires: sauce aux huîtres 30 ml (3 cuillères à soupe) de fécule de maïs 2 g

 Étape 1, Pleurotus lavé coupé en tranches épaisses (environ 0,4 cm d'épaisseur), le brocoli coupé en petits morceaux pour laver la sauvegarde de la racine.

 Étape 2, l'ébullition une casserole d'eau, dans le pot d'eau pour les morceaux de champignons 1-2 minutes enlever. Boiling Pot d'eau et ajouter un peu de sel et de l'huile, le brocoli chaud remove deux minutes.

 Étape 3, Guo Lifang un peu d'huile antiadhésive, le Cuit bouillie légèrement au-dessus du champignon frit décharge, sauce aux huîtres versé petit feu, bouilli pendant 1-2 minutes pour faire savoureux, ajouter de la farine à l'eau, puis ajouté champignons dans le crochet d'une sauce mince.

 Étape 4, choisissez un grand plat, le champignon aligné au milieu mis un bon brocoli chaud.

 Conseils: deux légumes ensemble à la fois beau, et de la nutrition, mettez le plat végétarien est également très important, difficile à faire un plat quand les gens de manger sera précieusement.

 Ingrédients: 2 champignons, l'oignon 1/3 seulement

 Accessoires: 5 ml de sauce de soja, la sauce de soja 10 ml, 2 cuillères à soupe d'huile, l'oignon, le sel et le poivre.

Etape 1, bande d'arrachage Pleurotus, le pot d'ébullition bouillir l'eau pendant 1-2 minutes, enlever l'eau et de drain, au vinaigre avec la sauce de soja et de soja sous vide pendant 15 minutes.

 Étape 2, l'oignon shred, l'oignon vert bouletage alternatif.

 Etape 3, en ajoutant une cuillerée d'huile de friture anti-adhésive, la sensation de soie champignon sec, en maintenant un petit feu, remuer de temps en temps, mélanger à sec l'eau sur les deux surfaces de jaune, retirer la roue de secours.

 Étape 4, ajouter une cuillère de l'autre huile de pot, bleu clair et incorporer l'oignon, ajouter un peu de sel, l'oignon frire transparent, les sautés de champignons de fil 1 minute, l'oignon vert, l'aspersion de quantité de poivre peuvent.