Petit abricot: Maman, boulettes bien aujourd'hui, que la farce?

mère abricot: Devinez?

Petit abricot: Laitue?

mère abricot: Non! Rappelez-vous hier de ne pas manger le reste de la pastèque?

Petit abricot: farce melon d'eau? Je l'ai dit, manger un parfum!

mère abricot: Mais c'est la pastèque croûte, vous pouvez me donner assez fatigué pour étouffer!

Quand nous sommes toujours empêtrés si manger la peau des fruits quand la broche, ma mère a commencé à utiliser des boulettes farce abricot paquet de pastèque! Le saviez-vous? Peel contient de grandes opportunités d'affaires! La cuisine agriculture d'aujourd'hui, pour nous dire que nous avons jamais été préoccupés par la peau.

Bonjour à tous, je suis un peu manger abricot! Dites la vérité, en plus de manger des pêches épluchées exigences (comme allergie), les peaux sont beaucoup de fruits que je mange un. À mon avis, peau existe, d'abord, pour protéger le fruit lui-même, en deuxième lieu, il doit aussi contenir la nutrition riche.

Notre pays est le plus grand producteur de fruits, les espèces de fruits très riches, très grande quantité de traitement, de transformation des sous-produits de fruits - Peler Marc et d'autres déchets continueront à produire. Selon les données montrent la FAO que les « produire mondiale 1,3 milliard de tonnes de déchets alimentaires chaque année », dont environ 15% sont peau comestible.

C'est ce qu'un ah déchets! Peel contient une variété d'ingrédients actifs peuvent être traités pour en extraire et à utiliser, lieu d'utilisation, peut être recyclage Po. Cette question, je vous invite Sinologue alimentaire Université agricole Zhu Yi professeur Aide confirmer.

Zhu Yi: Peel, Marc, pierre, graines de fruits de ces déchets peuvent tous être une utilisation efficace des ressources, nous ne les avons pas mis une utilisation efficace d'entre eux. Ceci est un gaspillage de ressources, mais pollue l'environnement.

Dans la peau de fait contient des huiles essentielles, de la pectine, riche en fibres alimentaires, des pigments, des polyphénols, etc., après le traitement, la valeur économique du fruit lui-même sera grandement améliorée. le développement de Peel sera une partie importante de l'industrie de transformation des fruits modernes, mais aussi aider les agriculteurs à ajouter de la valeur plantée.

01

Peel devient délicieux

Donc, à la fin comment utiliser éplucher? Je cite quelques petits exemples, nous ne sommes certainement pas inconnu. Les écorces d'agrumes est généralement riche en vitamine riche, mais aussi souvent transformé en une variété de collations. Par exemple, beaucoup de gens ont mangé neuf enfance système d'agrumes, écorces d'agrumes en ce que la matière première, la cueillette de la peau, le blanchiment d'immersion, la préservation, incision, décapés, égoutter, épices, séchées au soleil à plusieurs reprises, le stockage, l'emballage et d'autres processus en.

Peaux d'agrumes, la contiennent généralement plus de nutriments que les fruits, la peau de pamplemousse ne fait pas exception. Il est riche en vitamines et autres nutriments, il y a des endroits à pratiquer la médecine peau de pamplemousse, ou comme une sorte d'ingrédients alimentaires pour la cuisson.

Bien que nutritif peau d'orange, mais ne convient pas pour l'entrée directe, car la peau de pamplemousse contient une substance appelée naringine amère, cette substance peut être un antiviral, un long temps peut être réglé une fois que le fruit ou le chauffage, l'amertume inondera. Afin de ne pas perdre de pamplemousse peau, peler pamplemousse agriculteurs du Fujian ont Pinghe pour faire la peau de pamplemousse confites. peau de pamplemousse en une épaisse couche de partie blanche, dite éponge, l'éponge est de produire un traitement confits, le processus principal est choisi parmi les fruits, lavé, coupé, désamérisation, bouillis, assaisonnement.

Par pure coïncidence, dans le comté de Hengshan, ville de Hengyang, province du Hunan, village Tianshui, les agriculteurs expérimentent aussi avec une nouvelle carrière en utilisant la production locale de pamplemousse rouge de produits de pamplemousse, comme le pamplemousse confite, le vin de pamplemousse. Dans la saison il n'y a pas de marché de fruits frais, ces produits peuvent remplacer frais de pamplemousse de fruits sur le marché, « il y a un sens de la brosse de la colère », mais peut aussi produits non-conformité, l'utilisation inappropriée d'entre eux vendus comme pamplemousse fruits frais.

02

changement d'huile Peel

Traitement et utilisation de la direction de zestes d'agrumes de plus d'un type de nourriture. Ces dernières années, de nombreuses entreprises engagées dans la culture d'agrumes de l'agriculture, est aussi transfrontalière active, le développement des lignes de produits innovants afin d'améliorer l'efficacité économique. L'un des sens d'agrumes transfrontaliers, est l'extraction des huiles essentielles. Comme nous mangeons des citrons, peler deux couches, la couche externe de la mince peau dorée, le magasin avec l'arôme des huiles essentielles de citron et d'autres ingrédients. Chaque fois que nous citron coupé avec un couteau coupe à travers la peau jaune, l'incision sera hors d'huile, citron agréable sera aussi regorger. L'arôme est complexe avec une constitution et une épices naturelles populaires, où les chercheurs ont mesuré au moins 30 sortes d'ingrédients aromatiques.

03

Peel est un bon engrais

Peel a été mis au rebut grignon, etc., il y a une direction d'utilisation: fumier. Sud fruits tropicaux est très riche, très grande capacité de traitement, continuer à produire des épluchures de fruits. Hainan Wenchang culture de la pomme de cire, peut la plupart du sol local est un sol sablonneux, bien que cette perméabilité du sol, mais n'a pas de fertilité. Cire feuilles d'arbres de pomme et une plus forte demande d'eau à grande, la graisse et la capacité de stockage de l'eau des sols sablonneux pauvres, des arbres fruitiers si vous ne pouvez pas reconstituer les nutriments et l'humidité pour répondre à une température élevée, beaucoup de racines d'arbres fruitiers peuvent être détruits.

Comment améliorer le sol de sable? Il y a un inattendu cire très approprié, mais laissez votre alimentation. Dans le sud, est l'un des principaux sucre de canne brut est utilisé, après le sucre, le reste de la bagasse contient encore beaucoup de fibres et de sucre, d'arbres fruitiers peut aider à absorber les nutriments, le sucre augmentation. Près de la bagasse, après la rupture, ensemble mélangé avec la barre et le sol de la bagasse. En répétant l'amélioration, que le sol devienne riche en matière organique, les arbres peuvent mieux absorber l'eau et de l'engrais.

Peel réutilisation petit coup, il y a beaucoup, en raison du temps, nous partons la semaine prochaine pour trois détails de cuisine rurale pour vous.

Oh, oui! Maintenant populaire avec la production de la peau d'enzyme, puis de telles pratiques VOLER? cuisine agriculture ensemble de la semaine prochaine pour répondre à vos questions!

Eh bien, j'aime manger les petits abricot, manger sur le sujet, bienvenue pour me demander!

Modérateur: petit abricot

Editeur: Meng Ran

Editeur: Wang Hui