champignon crevettes Fujian et Chaozhou est appelé, un endroit appelé enfant ramper crevettes, crevettes pipa, crevettes Phi Lai crevettes urinaire, etc. Bref, il est appelé chaque endroit est différent. champignon crevette est un jus riche en éléments nutritifs de l'offre de fruits de mer frais, l'abondance de la viande de l'eau, la viande douce et tendre, et a une saveur particulière. sauce crème aux champignons crevettes graisse cerveau pleine de viande est très tendre, goût délicieux. Crevettes, champignons premières années du prix est encore relativement faible, beaucoup moins cher que le crabe, les crevettes et les champignons au cours des dernières années, les prix ont augmenté, encore plus cher que le crabe. Pour manger de la viande, la crème riche en matière grasse de crevettes aux champignons doit d'abord apprendre à choisir, d'abord prendre plus grand en taille, profondeur de couleur, plus mature, le second est de déterminer si les crevettes dodues champignons jaunes, les crevettes, la mère de champignons est jaune, simple approche est le dos des champignons de crevettes à la lumière, si l'on peut clairement voir une marque noire verticale le début et la fin utilisée, à savoir, la mère est plus grasse de qualité supérieure aux champignons de crevettes. Crevettes, champignons gamme de pratique, peut être cuit à la vapeur, bouilli, du sel et du poivre, de la soupe, le goût est différent. Aujourd'hui apporte une crevette de sel et de poivre champignons pour le bébé, j'espère que le bébé a aimé.
Sel et poivre crevettes, champignons Ingrédients introduits
600 g de crevettes, champignons, gingembre 10g, deux poivron rouge, oignon 20, 1 cuillère à soupe de sel, une quantité appropriée de sel et le poivre, la quantité de poulet,
Sel et poivre crevettes, champignons pratique de l'étape
1, 600 g de champignons de crevettes propres, un bol, une cuillère de sel ajouté, la quantité d'eau a été versé dans 1 heure tremper, faire tremper une bonne humidité propre et sec.
2, le gingembre, pelées et finement haché, lavé et finement haché poivron rouge, les oignons verts et couper l'oignon vert, l'échalote et l'oignon feuilles ouvert.
3, un carter d'huile dans 500lm, jusqu'à 9 en chaleur.
4. Versez les crevettes frites aux champignons, les crevettes, les champignons doivent se rappeler que l'humidité du sec, sinon l'huile sera pas cher oh.
5, les champignons alevins de crevettes jusqu'à ce que le contrôle croustillant et finale sèche le support à l'huile. Si vous ne savez pas comment distinguer, il n'y a pas fried, vous pouvez finir regarder, la coque centrale et les crevettes viande arrière, il y a un écart, il indique que le bien frits.
6, le pot d'huile répandu, a laissé un peu d'huile de base, ciboule add et la saveur de gingembre Stir.
7, dans les alevins sautés de crevettes et champignons frits, ajouter un peu de sel et le poivre et la quantité de Sauté de poulet uniformément.
8, puis ajouter la poudre de poivron rouge et l'oignon feuilles, mélanger Poêler uniformément.
9, le sel et les champignons crevettes au poivre savoureux bien, surtout particulièrement savoureux, vous ne dépêchez-vous?
10, figure terminé trois
11, regard, plein de chair.
Conseils
1, les champignons lavés avec de la crevette de saumure peut être retiré bactéries de champignons coquille de la crevette.
2, les champignons de crevettes frites, rappelez-vous deux points, la première crevettes point champignon laver un certain contrôle de l'humidité à sec, le deuxième point doit être carter d'huile, puis versez les crevettes et les champignons, il a été frit parfumé.
3, la fin du poivron rouge se joue principalement le rôle d'embellissement, si vous ne l'aimez pas, vous ne pouvez pas ajouter.
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