"Chasser les drames coréens tous les jours et voir ce que les autres mangent s'appelle de l'encens. Essayons-le nous-mêmes." Ingrédients

• un radis Une
• Mousse d'ail 6 racines

Accessoires

• Ail Une extrémité
• Gingembre un petit morceau
• Sucre Le bon montant
• Nouilles au piment Le bon montant
• Purée de pomme Le bon montant
• sel Le bon montant
• Purée de poire Le bon montant

• Original Goût
• Cornichon Artisanat
• Heures long
• ordinaire Difficulté

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  1 Peler les radis, les laver, les couper en petits morceaux, ajouter le sel et laisser mariner environ 1 heure.

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  Après 2 heures, versez l'eau marinée, ajoutez l'ail haché finement et le gingembre, la poudre de chili, le sel, le sucre, la sauce de poisson, la mousse d'ail et remuez.

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  3 Mettez-le dans un récipient, mettez-le pendant deux à trois jours, sortez-le et mangez-le.

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  4 Vous pouvez le manger, c'est délicieux et ça aide à la digestion .