« Le printemps est là, sur les poireaux balcon croissance rapide, très frais, coupé sur un uf brouillé à la fois délicieux et nutritif, avec rein yang, le yin et l'effet humectant. » ingrédients
- ciboulette montant droit
- uf de canard montant droit
accessoires
- huile montant droit
- sel montant droit
- vin de cuisine montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 poireau et les ufs, se laver prêts.
- 2 oeufs de canard dans un bol, sel ajouter, vin de cuisine et un peu d'eau, remuer dispersés (il y a un double jaune, il).
- 3 poireaux et découpé en sections.
- 4 pot d'huile, verser le mélange causal d'oeuf.
- 5 huile supplémentaire le poireau dans les alevins.
- 6 poireaux et pan d'oeuf d'agitation.