ingrédients

 

amarante

 

500g

 

ail

 

montant droit

 

 Excipients quantité d'huile de sel MSG

 Laver 1 frit amarante pratique amarante, mis à l'arrière de la longue tige

2 ébullition chaud, dans l'huile, puis ajouter l'ail faire sauter

3 est versée dans la amarante préparée, remuer

4 frit un peu d'eau de volonté

Après addition de 5 assaisonnement (sel, glutamate monosodique) et bien mélanger

Après 6 et bien mélanger hors du feu, le transfert sur une plaque