ingrédients

 

porc

 

450g

 

pommes de terre

 

1

 

carotte

 

1/2

 

 2 cuillères à soupe de sauce teriyaki matériaux de jus 1 cuillère à soupe de vin de riz 2 cuillères à soupe de gingembre 4 ail trois octogonal un peu petit peu de poivre de sel de sucre

 pommes de terre rôties, pommes de terre approche 1, les coupes carottes dos;

2 pot quantité appropriée d'eau à ébullition, ajouter le gingembre, après poisson bouilli porc découpée hors de l'eau, drainer l'eau

3 ébullition chaude, versez un peu d'huile, le gingembre ajouter, l'ail, l'anis étoilé, faire revenir au poivre, puis ajouter le porc, faire sauter, mettre la bonne quantité de sucre, tour continuer à faire sauter à feu moyen, jusqu'à ce que le sucre se dissolve, viande couleur brune;

4 l'injection d'eau, l'eau ne doit pas sur la viande, transférée à 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de vin de riz, compotes Kum Kee jus de cuillère, un peu de sel, couvrir, faire bouillir de feu Baissez le feu et laisser mijoter pendant environ 50 minutes;

5 puis on verse dans les pommes de terre de carotte, la chaleur et laisser mijoter pendant environ 15 à continuer à 20 minutes;

6 ébullition, s'il y a plus pot d'eau, puis changer la sauce du feu, le jus ne pas trop sécher recevoir, laisser plus de sauce avec du riz.