ingrédients

 

crabes

 

10

 

 Accessoires montant droit de sucre blanc bonne quantité de gingembre quantité appropriée de vinaigre de vin

 1 crabes crabes cuits à la vapeur pratique pour prendre le pinceau sur le crabe de sable et pinces de crabe laver propre.

2 tranches de gingembre, respectivement, et de la soie. Ginger cuit à la vapeur crabe lors de l'utilisation, est placé dans la sauce de gingembre.

3 add vapeur d'eau à froid dans le compartiment à vapeur, le gingembre couvert ci-dessus.

4 crabe lentement dans le pot, mettez doucement, pas les crabes ramper partout.

5 ouvrir un petit feu, pot chauffant, fermez le couvercle, l'eau bouillie, cuit à la vapeur a continué pendant 15 minutes. A mi-chemin extrémité ouverte du vin ajouter. Au bout de 15 minutes, il a été évaporé à fond les crabes. manger des crabes quand le vinaigre, le sucre et le gingembre et mélanger dans les creux.