« est un poisson de la sardine, et moins cher, mais la lourde odeur de poisson, de sorte que cuit lourd odeur de poisson, à un nettoyage, en particulier dans la cavité abdominale doit être lavée; la seconde est d'utiliser les saveurs d'épices cuites. de la bonne façon, alors c'est un aliment bon marché " ingrédients
accessoires
- huile 1 cuillère à soupe
- Pi pâte de haricot 1 cuillère à soupe
- sel 5 g
- sucre 2 g
- MSG 2 g
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- vin de cuisine 1 cuillère à soupe
- vinaigre 1 cuillère à soupe
- Cong Jiangsuan montant droit
- épicé goût
- brûler artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 Ingrédients: Sardines -
Deux poissons aux branchies, vidées, rincer à plusieurs reprises. -
3 Cong Jiangsuan haché arrière. -
4 huile chaude, faire revenir dans le Cong Jiangsuan. -
5 plus Pi pâte de haricot. -
6 petit feu lentement Chao Chu marqué. -
7 Placez les sardines. -
8 a cuit dans le vinaigre, le vin de cuisson. -
9 ajouter la bonne quantité de sauce de soja. -
10 ajouter de l'eau. -
5 minutes 11 cuisson, sel, sucre, assaisonnement MSG. -
12 à l'envers après la brûlure pendant 3 minutes, remuer la sauce, du feu. -
13 plaque casserole, et servir après embellissement.
Conseils
1, Stir couleur rouge vif, parfumé mais pas épicé d'huile marquée, assurez-vous de faire revenir lentement à feu doux. 2, ne maîtrisant pas lors de la cuisson, l'odeur de poisson pour distribuer facilement.
