rouleau de boeuf croustillant Crisp

Bobo rouleau de boeuf croustillant Laodielaoma bienvenue beaucoup, petit neveu est comme, ne peut pas arr�ter de manger. En les regardant manger Huan, journ�e chaude dans la cuisine occup�e se sentir heureux. . . buf 100 grammes Le grain de ma�s 1 petit bol Fer � cheval (ch�taignes d'eau) 10 peau wonton 300 grammes �chalote 3 Graines de s�same 1 cuill�re � soupe sel montant droit poudre de poulet Un peu sauce de soja Un peu huile de s�same Un peu huile de cuisson montant droit pansement 2 cuill�res � soupe ma�zena Un peu poivre Un peu

�tape 1

Ingr�dients Figure: grains de ma�s, ch�taignes �pluch�es, la peau wonton, boeuf, oignons.

�tape 2

Laver le buf, le ma�s et la taille des grains coupe-butoxy, sel ajouter, poudre de poulet, le poivre, la sauce, la f�cule de ma�s d'agitation, marin�es environ 20 minutes.

�tape 3

Fer � cheval pel�es, coup�es et la taille des grains de ma�s comme Ding, oignons lav�s, coup�s en d�s d'oignon et de s�parer les feuilles, en plus de boeuf Ding et oignon feuilles, l'autre dans le petit pot.

�tape 4

Wok mettre une petite quantit� d'huile de cuisson, faire sauter le boeuf marin�e moment, Ding, se transformer en blanc.

�tape 5

Tomber le ma�s, les oignons et les grains en fer � cheval.

�tape 6

Faire sauter un certain temps, m�me au go�t.

�tape 7

Avec plat casserole, ajouter l'oignon section feuilles.

�tape 8

Laisser refroidir l�g�rement les ingr�dients ensemble vinaigrette, huile de s�same,

�tape 9

Ma Bai Xiangzhi ensemble, m�langer avec des baguettes.

�tape 10

Wonton propagation de la peau, D�collet� avec garnitures marin�e � la cuill�re, la peau a gagn� tonnes dans une position interm�diaire.

�tape 11

Plier un c�t�. (As)

�tape 12

Puis plier l'autre c�t�, et deux creux de l'eau d'obturation interm�diaire. (As)

�tape 13

Tout pour envelopper.

�tape 14

Guo Lifang bonne quantit� d'huile de cuisson, jusqu'� ce que 8 dans la chaleur, mettre le rouleau de boeuf dans le feu frire brun dor� des deux c�t�s.