recettes de la machine à pain - anpan

approche similaire avec des rouleaux de beurre, petits pains au beurre sont enroulés, le haricot rouge Pâte prise en sandwich anpan. Haute farine de gluten 280 g beurre 50 grammes sucre en poudre 24 grammes poudre de sésame ou de poudre de lait 12 grammes sel 5 g Les ufs (pour anpan restant avant que la couche des ufs cuits au four final) 25 grammes eau 160 grammes La levure sèche 2,8 g Sucré pâte de haricot montant droit
  • Mélanger tous les ingrédients. Puis la fermentation pâte. Remuer, la pâte, le total de la fermentation d'une heure. Détails voir rouleaux de beurre (étape ici aussi, si simple à écrire.)

  • Retirer la pâte est divisée en 12 parties, chacune 45 g. Pétrir ronde. papier cuisine couvert, pendant 15 minutes.

  • Rouler en rond

  • Dans la quantité de pâte de haricots rouges

  • Wrap torsion balles, puis aplatir.

  • Un peu d'eau saupoudré environnement fermentation à 30-35 ° pendant 20-30 minutes. Probablement devenir deux fois plus grand. (Rouleau crème longue, en ignorant Ha! Ensemble pour tirer à l'intérieur.)

  • Après la fermentation, la couche en brosse de l'oeuf.

  • Préchauffer le four à 170 degrés pendant 15 minutes.

  • Grillé fini!

  • Transférer dans une assiette.

  • Grille-pain édition du pain grillé
    Précédent
    Pas de grille-pain petit pain de blé entier
    Prochain
    Conque épicé
    Arachide date lait de soja
    [Petit déjeuner] deux minutes de pourpre du lait de la patate douce
    Petits haricots rouges céréales de riz
    Les châtaignes d'eau, le soja Sydney
    rouge lait jujube arachide
    lait de soja maison --- goût de l'enfance. Avec la production de lait. Non lait
    lait de patate douce pourpre
    (Rétention noir) ginseng noir trois lait
    lait d'amande crémeuse
    4 modèles d'hiver plus chaud ne boire du lait de soja
    Lait (version presse-agrumes)