poisson-chat non seulement contient beaucoup les mêmes que d'autres poissons riches en nutriments, et de la viande tendre, contiennent plus de protéines et de matières grasses et de la viande tendre, riche délicieux, épine moins, appétissant, facile à digérer, en particulier pour les personnes âgées et les enfants, à atrophie fragile, la malnutrition ont également un meilleur effet thérapeutique. Ce goût doux de la soupe, et il a été soutenu à Yiyang, le rôle et le sang yin, est la soupe à la maison d'hiver. poisson-chat 1 lotus 400 grammes haricots noirs 50 grammes La viande maigre 200 grammes gingembre 5 vin de cuisine 2 cuillères à soupe sel montant droit
étape 1
matériel prêt, coupes de viande maigre, racine de lotus, pelées et coupées en dés.
étape 2
Les haricots noirs laisser tremper pendant 15-30 minutes.
étape 3
Silure lavées et coupées en sections (Maw a été nettoyé).
étape 4
carter d'huile chaude, le petit poisson-chat frit tout, une certaine couleur jaune.
étape 5
Tous les matériaux dans le pot, ajouter quantité appropriée d'eau, puis versez un peu de vin, couvrir, faire bouillir un petit feu après le pot de feu et une demi-heure.
étape 6
Sel au goût et éteindre la chaleur ajoutée.