ingrédients

 

sucre

 

40g

 

pâtisserie lard

 

60g

 

peau d'huile Lard

 

60g

 

farine de gâteau pâtisserie

 

120g

 

poudre faible peau d'huile

 

200g

 

 Accessoires eau 100g haricots bonne quantité de montant droit de sable sec de noix

 sable Haricots approche noix sable croquante 1 des haricots secs et les noix et mélanger, pétrir la balle

2 peau d'huile et bonne pâte, réveille 30 minutes

3 et de la peau de l'huile dans la petite pâte

live sac 4 de pâte d'huile

rouleau de broche de roulement ovale 5

6 roulé de haut en bas

Volume 7 après une bonne réveiller 15 minutes

8 aliquote

9 croissance de cylindre elliptique

10 relaminage

réveiller ensuite 15 minutes 11

12 emballages de gâteaux sont faits, mettre la farce, enveloppé

13 Préchauffez le four 175 degrés et cuire au four 25 minutes