1. Prenez des comprimés de mangue en veille.
2. Placer le lait et le sucre dans une casserole à feu doux en remuant jusqu'à ce que le sucre fonde.
3. Après le lait condensé refroidisseur, les jaunes d'ufs, la crème à fouetter dans le mélange, passer au crible.
4. tarte à peler la mangue à l'avance en particules et de haricots rouges.
La solution a été versée dans un puits de crème anglaise.
6. avance dans le four préchauffé, 220 deg.] C, contre le feu, 20-25 minutes. (On a observé la couleur de la surface)
7. Succès!
8. parfait.
