le steak acheté a été laissé au repos à la température ambiante pendant une période de temps.
plaque steak prêt Sheng, placé dans un four de chauffage 160 degrés.
Prenez un, poêle à feu poêle à frire. (I utilise un pot en fonte a l'ombrage)
Mettez le feu, jeter dans le steak, une frite demi face 1, une rotation de 45 degrés, environ 1 fry minute décoction lignes électriques croisées. Saupoudrer frits tout poivre noir fraîchement moulu et gros sel de mer.
Tourner le côté B, frire 1 minute, une rotation de 45 degrés, et faire cuire pendant 1 minute. saupoudrer également de poivre noir et gros sel de mer. Après que les deux côtés du temps total frit d'environ quatre ans et demi.
Retirer le plat dans le four pour attraper le steak frit, 8-10 minutes pour se réveiller, et se mit à manger.
