étape 1
peau de pamplemousse frotter de façon répétée avec du sel, rinçage
étape 2
Couper en petits morceaux, la taille du hasard
étape 3
peau de pamplemousse trop-plein a été ajouté de l'eau, trempé pendant 3-4 jours, en changeant l'eau deux fois par jour, chaque fois pendant un certain temps dans la peau de pamplemousse pressé puis tremper
étape 4
La première bulle avec de l'eau salée, d'une mousse jaune après que l'eau de trempage à l'eau
étape 5
Enfin, la bulle se forme peau d'orange transparent
étape 6
Après 4 jours, éliminer les bulles, l'eau dure pressé
étape 7
A commencé à sirop d'ébullition, le sucre blanc mettre la casserole, ajouter un bol d'eau, cuire jusqu'à ce que le sucre fond
étape 8
sucre candi dans la peau de pamplemousse fondu, permettant à la peau d'absorber complètement le sirop de pamplemousse, en remuant constamment ce processus prend
étape 9
D'abord avec les sautés de feu, etc. sirop d'absorber presque sous - feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le fond du sable de sucre de précipitation en pot peut éteindre le feu
étape 10
Comme le goût un peu mou et ainsi de suite scellé après avoir raccroché, comme le goût croustillant un peu plus d'un jour à sec
étape 11
Produit final
étape 12
Produit final
