ingrédients

 

laitue

 

150g

 

 Ail quantité d'adjuvant huileux, de quantité quantité quantité de sel poudre de poulet de l'huître, l'amidon de maïs

 1 laitue laitue approche huîtres eau gazeuse tremper dans 10 minutes, puis rincer;

2 peuvent être jaunissement de coupe de la partie de la laitue ou quatre semaines 2,3 cm vicié;

3 rapport aqueuse d'amidon, d'eau: amidon = 5: 1; Crush l'ail;

4 pot, ajouter de l'eau, le sel, faire bouillir de poulet;

5 faire bouillir l'eau dans l'oeil de poisson;

6 Versez la laitue, 5 secondes rapide prise et la charge de l'eau, mettre dans le plat;

7 un autre pot, le ravitaillement, la faire revenir l'ail, de la chaleur;

8 Verser la sauce huître;

9 est versé dans l'eau d'amidon;

10 ouvrir un petit feu, tout en agitant tandis que l'ébullition de la chaleur épaisse;

11 Verser sur la laitue.