"Le champignon blanc serait une beauté , je pense que l'effet psychologique est plus important." Ingrédients
- Champignon blanc Une fleur
- Graines de lotus Une poignée
- Dattes rouges Quelques
- l'eau Le bon montant
Accessoires
- sucre cristallisé Le bon montant
- Original Goût
- inconnue Difficulté
- 1 bulle de cheveux Tremella, laver propre, déchirer de petits morceaux.
- 2 Lavez légèrement les graines de lotus, peu importe qu'elles aient des noyaux. On dit que les noyaux des graines de lotus sont exempts de chaleur.
- 3 Mettez les graines de lotus et le champignon blanc dans la marmite, ajoutez de l'eau, du moins jamais avant le champignon blanc. Le feu a bouilli, tournez-vous vers le feu minimum et faites bouillir lentement.
- 4 Bouilli longtemps, trois heures, c'est vraiment insupportable, ajoutez quelques dattes rouges nettoyées, continuez à bouillir, jusqu'à ce que vous ne puissiez pas le supporter, il suffit de le manger.
- N'oubliez pas d'ajouter du sucre en poudre avant d'éteindre le feu.
- 6 Les graines de lotus sont pourries et le champignon blanc n'a pas formé de gel. Si vous avez le temps et la patience, vous pouvez continuer à bouillir, ajoutez moins d'eau.