ingrédients

 

laitue

 

500g

 

 Excipients quantité d'huile quantité de sel de l'amidon de maïs quantité quantité huître

 1 laitue huître laitue approche aux racines lavées, ajouté dans l'eau salée tremper pendant 10 minutes;

2 l'eau a été ajouté le jus d'huîtres et de l'amidon de maïs, et bien mélanger.

3 cuillères à soupe d'eau salée bouillante, ajouter 1, mettre quelques gouttes d'huile.

4 dans la laitue, d'environ 10 secondes bouillie enlever rapidement et de l'eau de vidange, placée dans le plat.

5 Ecrasez la viande l'ail, l'huile wok chaleur faire revenir l'ail.

6 mariné à l'avance a été ajouté à la faire revenir l'ail aqueux d'huîtres de l'amidon dans la sauce bouillante.

7 sauce sur le dessus de la laitue, OK!

^ _ ^ 8 Terminé