ufs
2
sucre en poudre
85 grammes
Faible farine de gluten
110 grammes
sel
1 g
Accessoires de quantité sésame noir tranches de sésame pratique pour préparer un matériau. 2 ufs entiers dans deux pots. 3 additionnés de sucre. 4 battre avec un batteur électrique jusqu'à ce que les ufs se épaissit, sans avoir à frapper la graisse. 5 Tamisez la farine et le sel. 6 par un couteau de gel de silice transformé mélangé jusqu'à homogénéité sans une poudre sèche. 7 la pâte à gâteau dans la poche à douille. 8 antiadhésives presser le moule 30 même Macaron. 9 surface de sésame Saupoudrez. 10 l'avance dans un four préchauffé et cuit au four à 180 ° pendant 12 minutes. 11 après que le moule de cuisson a été retirée. 12 la figure fini.