ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

300g

 

ufs

 

1

 

Shimizu

 

120g

 

 Excipients sucre 30g beurre de sel 2 g de levure 4 g

 pain sucré grille-pain pratique de sel, de sucre, 1 diagonale

2 Ajouter les oeufs

380% ajoute de l'eau et de la farine

4 levurer

5 Voir le malaxage humide pendant environ 5 minutes, ajouter de l'eau à sec, ne pas augmenter seulement l'humidité

6 Ajouter le malaxage de beurre pendant environ 15 minutes

7 pétrir la pâte après avec son propre battage médiatique pain sucré parce que j'ai commencé le programme, il se terminera automatiquement 4 heures

8 Je reçois son mari à l'avance, mais encore un peu plus de couleur

9 Cependant, l'organisation est encore très délicate