1. tiges de poivre vert tête de série, lavé, coupé en tranches.
2. Ginkgo cuit avec de l'eau, pelée. S'il vous plaît beaucoup de vendeurs de reins, lavé, bien bouilli avec de l'eau
3. Chauffer le carter d'huile, le gingembre jusqu'à ce que parfumé.
4. Abaisser les Les Sauté-ginkgos et des reins.
5. Ajouter le vin de poisson.
6. sucre
7. pompage ainsi que pour sautés frais.
8. changement de couleur sautés au poivre poivrons inférieur
9. sel, le poivre, le poulet, uniforme d'agitation, surmonté d'huile de sésame