1. fendu lis, lavés dans le pot d'ébullition bouilli pendant 30 secondes, retirer, sur de l'eau froide, l'eau de vidange.
2. pois pincer à deux nervures, lavé, en deux, en un sel est ajouté au pot d'ébullition bouillie couleur verte, retirer l'eau sur le froid, l'eau de vidange.
3. champignons à l'eau tiède jusqu'à ce que doux, sable lavé, la partie dure de la coupe des racines, déchiré en petits morceaux.
4. wok a mis le feu, comme l'huile chaude jusqu'à 5, ajouter l'ail, jusqu'à ce que parfumé.
5. Ajouter les champignons, les pois mélanger uniformément.
6, puis dans le ginkgo, le sucre, le sel, la sauce aux huîtres, mélanger de façon uniforme, avant l'évacuation de lys casserole, faire sauter uniformément.