ingrédients

 

aubergine pourpre

 

300g

 

 Excipients quantité d'huile de sel

 pratique aubergine remuer sec bonne peau 1 Laver l'aubergine coupée

2 coupé en petits morceaux

3 maintiennent le pot carter d'huile, couper directement dans l'aubergine frire

4 frire jusqu'à ce que les ramollit aubergines, aubergines appropria un côté, mettre un peu d'huile remuer le feu

5 mettre une cuillerée de sauce de soja

6 mettre une cuillerée de sauce de soja

7 Remuez répartie uniformément une cuillerée de sucre, un petit feu ragoût 1 minute

8 Retirez de saupoudrez de chaleur avec de l'huile de sésame avant de pouvoir