ingrédients

 

farine tout usage

 

210g

 

pâte de haricots rouges

 

300g

 

 sirops invertis, excipients huile de maïs 150g 50g 4g eau savon 1 uf

 Broad pratique de la Formule 1 pâte de haricots matériau de pâtisserie de gâteaux de lune d'attente;

2 sirop inverti, de l'eau, du savon, de l'huile coule dans le bol de mélange, mélanger;

3 dans la farine;

4 ont été mélangés en une pâte;

5 heures de réveil d'enveloppement en matière plastique;

6 une pâte de sillage en 20g, pâte de haricots rouges dans un 30 g;

7 prises par les groupes latéraux plats, dans la pâte de haricot;

Comme sac à pâtisserie 8 comme la main droite et fermer lentement la bouche du tigre;

9 enveloppé gâteau de lune, arrondi, mettre la farine sur les genoux de roulement, puis dans la paume de la main frotter à nouveau;

Moule de farine 10, le jeu de balle au fond du moule, presse vers le bas pour le gâteau de lune; (lorsqu'ils ne sont pas pressés trop dur);

11 Tous gâteau de lune faire, mettre le code dans la poêle avec du papier d'aluminium;

12 pulvériser une couche d'eau;

13 Préchauffer le four à 200 degrés, 20 minutes moyennes. Après la cuisson pendant 5 minutes et brosse à un oeuf entier;

14 cuire au four a été poursuivie pendant 15 minutes, laisser refroidir à enlever. (Faire la peau de gâteau de lune est dure, lieu 12 heures après le retour de l'huile, vous pouvez manger)