- gélose 5 g
- amarante rouge montant droit
- sucre blanc doux 40 grammes
- doux goût
- La congélation artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 Ingrédients: Agar (déjà trempé).
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2 amarante rouge (nettoyage).
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3 sucre blanc doux.
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4 dans le pot d'ébullition pour faire bouillir sous amarante rouge.
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5 à 100 ml de jus d'amarante rouge dans le bol, laisser reposer au frais.
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6 Par la suite, le pot de pêche trempé agar, mis dans le sucre, le jus est versé dans amarante rouge.
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7 ébullition pour faire fondre, éteindre le feu.
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8 Ensuite, le produit fini est coulé dans un moule, placé dans le réfrigérateur une heure après la plaque de libération, peut.
