1. couper les épinards environ 3 cm ne peut pas être trop long et difficile à cuire. Couper la mousse d'ail, le poivre et coupé en sections.

2. wok mettre l'huile, le poivre premier put, faire revenir.

Ajouter l'ail et faire revenir 3 piment, burst ail, l'huile pourrait Zi, attention à ne pas brûler. Il peut être approprié pour une petite frite l'ail haché.

4. Ajouter les épinards. Sauté rapide, la couleur des frites. Facilement épinards cuits, pour garder les sautés. Puis placé dans la sauce de soja, le sel, Poêlées uniformément.

5. épinards devient replier légèrement, dans la quantité de vinaigre et de vinaigre blanc, mélanger uniformément, à l'acide acétique.

6. Probablement la finesse peut être des amis.

7. Pan manger.