1. Préparer les ingrédients, les carottes, les oignons, les champignons sont coupés à la fin
2. La fin de l'oignon, la carotte à la fin, la fin du champignon frit ensemble
3. agité la viande hachée et de légumes et la fin de l'étape précédente avec peu de poivre blanc frapper uniformément dans un uf, saupoudrer un peu d'amidon peut être augmentée viscosité entre les ingrédients
4. Après la viande en remuant énergiquement, les mains et-vient entre coup Routuan, plastique
5. wok cuit, puis la plaque de dégagement pan
6. Verser une casserole d'eau, ajouter des blocs de curry, petit feu ouvert lentement agité avec chauffage, il peut être assez épaisse ajouter de l'eau, l'amidon, l'amidon
7. un écoulement nasal ufs de frites
8. Le verser la sauce rafts Hambourg, les ufs qui coule couvert avec des fruits avant de pouvoir manger