étape 1
Varech lavé, bouilli avec de l'eau, de lavage à l'eau verte, puis froid, coupé en morceaux de côté.étape 2
Laver le porc coupé en morceaux de côté.étape 3
Cong Jiangsuan lavé, veille en mousse coupée. Prêt pour l'assaisonnement.étape 4
Faire chauffer la poêle, faire revenir le poivron et anisé, enlever et éteindre le feu. Le feu rouge grillé, ajouter Cong haché Jiangsuan faire revenir, puis ajoutez la viande, la sauce de soja de la couleur des frites viande a été ajouté, la quantité d'eau introduite dans le ragoût de bouchon.étape 5
Lorsque l'eau est un ragoût sèche, ajouter kelp, laisser mijoter pour bouchon 5-10 minutes. Éteignez le transfert de chaleur sur une plaque.