ingrédients

 

farine

 

400g

 

 matériaux de sucre granulé levure 40 g de carotte une quantité jujube

 Zaohua 1 Laver les dates rouge pratiques cuits à la vapeur

2 jus de carotte en morceaux

3 la farine et la levure, le sucre est divisé en deux, l'un et le jus de carotte a été ajouté dans la pâte, et une autre quantité d'eau chaude a été ajoutée dans la pâte

4 à chaud à 2 fois la taille de la fermentation

5 prises échappement

6 est divisé en 1/3 et 2/3 du groupe de la farine, les deux

7 suppose un grand rouleau dans une circulaire

8 pâte jaune en 1/3 et 2/3, deux

9 grande pâte jaune en petite pâte 10, bandes de frottement, petite pâte en petits pâte 6, bandes de frottement

10 à la pression intermédiaire avec des baguettes

11 placé au milieu d'une date de pâte clos se serrèrent

12 afin de le faire dans un grand élan cercle le long de la pâte blanche

13 mis quelques dates intermédiaires

Pâte en 14 petit cercle blanc

15 sur les dates avec élégance

16 petits pétales jaunes mis sur la pâte

17 endroit chaud 30 minutes fermentation

18 casserole d'eau froide sur le feu à ébullition, la vapeur pendant 25 minutes

19 ragoût pendant 5 minutes sur