ingrédients

 

tête Malan

 

500g

 

pousses de bambou

 

2

 

 huile de salade montant adjuvant de la quantité de quantité d'huile de sésame sel quantité de sucre

 Les pousses de bambou pratique Malan tête Malan 1 pour éliminer les impuretés, lavées.

2 pousses de bambou décortiqués.

3 pot, ajouter de l'eau à ébullition, ajouter les pousses de bambou et Malan, bouilli, retirer immédiatement et mettre dans l'eau froide par le froid.

4 pousses de bambou en dés, haché tête Malan.

5 poêle chaude versez l'huile de salade.

6 au chauffage de l'huile chaude Liucheng, il est de baguettes de racines dans l'huile, bulle sur la ligne, versez pousses de bambou Ding, faire sauter dans le feu un peu.

7 vers le bas la tête Ru Malan, le sel, le sucre et continuer à faire sauter pendant deux minutes.

8 Verser la quantité d'huile de sésame, la plaque bouge.