Couper le tofu est bon, pas trop épais, serviettes en papier de cuisine à l'humidité sèche.
Pot a mis un peu d'huile ou de tofu coller facilement de la friture au doré des deux côtés. (Pensez tofu frites croustillantes, puis longtemps, délicieux à être patient)
Couper l'oignon vert en fonction de vos préférences mettre plus ou moins
Seasonings un petit bol, la sauce de soja, sauce tomate + + + sel + sucre vinaigre. Le rapport est d'environ 3: 1: 1: 1: 1
Le tofu frit rempli, le pot sera un peu d'huile, l'oignon vert haché et les épices que nous avons dans les sautés pot un peu, verser sur le tofu.