ingrédients

 

chevaine

 

500g

 

 Accessoires quantité d'oignon gingembre quantité appropriée de sauce de soja de vin

 carpe bloc chevesne braisée 1 abattage lavé, coupé en morceaux, marinée avec un peu de sel environ une demi-heure et le vin.

2 brûlures casserole, ajouter l'oignon gingembre jusqu'à la fin parfumée.

3 carpes en blocs, le feu remuer uniformément quelques-uns. Dans la quantité de vin.

4 jeté dans la bonne quantité de poivre.

5 sel ajouter, sucre blanc.

6 dans la quantité de sauce de soja.

7 ajoutant une quantité appropriée d'eau, à feu vif pendant environ 67 minutes, ajouter un peu de MSG assaisonnement la casserole.