ingrédients

 

anguille

 

300g

 

 Accessoires Montant Montant Montant de l'huile de gingembre de quantité quantité de sauce soja salée quantité de quantité de vin de sucre, amidon de maïs

 1 anguille approche de l'anguille braisé dans l'eau de lavage

2 coupé en sections de remplacement

3 huile élevée en bleu clair, le gingembre jusqu'à ce que parfumé

4 dans l'anguille pour sautés

5 et sautés pendant 3-5 minutes dans le vin de cuisine

6 la sauce de soja, le sel, le sucre, la quantité d'eau

7 Couvrir la casserole quand la soupe est sur la terre ferme jusqu'à ce qu'il puisse être mis en amidon, l'amidon