ingrédients

 

aubergine

 

500g

 

porc

 

300g

 

 Accessoires petite quantité de quantité d'huile d'ail d'huile de sésame une petite quantité de sel une petite quantité de sauce aigre-douce

 Faire bouillir 1 pratique aubergines aubergines deux

2 coupé en morceaux uniformes

3 coupé en petits morceaux de porc

4 Crush ail, finement haché

Allicine est libéré après un bon 10 minutes avec des ampoules coupées 5

6 dans la pâte de soja sucrée

7 l'huile de sésame

Transféré dans le jus 8 rapport 1: 1

9 dans le carter d'huile

10 Ajouter le porc

couleur 11 friture

12 ajouter l'aubergine coupée en tranches

13 plus une petite quantité de sel

14 mettre une bonne sauce tune

15 avant la casserole dans l'ail trempé (avec l'eau)

16 Terminé