1. surface Cheng environ 250 grammes, 50 grammes d'amidon, on agite avec de l'eau et les surfaces après la pièce de rechange de l'huile à salade pétrir la pâte.
2. crevettes 200 Kocse haché, porc haché, ajouter l'oignon, l'ail, et une direction vers les petits pains de farce ajustée à agitation.
3. hachis demi autre une carotte.
4. bandes de frottement Cheng pâte, petit tordu en une pâte, coupé en morceaux petit sous-agent, comprimé.
5. comme des boulettes dans la même feuille, le paquet préparé précédemment grande viande de crevettes, la forme de grenade en forme, le point final propagation au-dessus des carottes.
6. La feuille coupée avec une carotte, dans le bateau à vapeur, paquets grenade placé au-dessus, ce principalement pour les petits pains de contrôle collant. Sur la vapeur 25 minutes.