ingrédients
Filet de porc
300g
ananas
200g
ufs
40g
chili
50 g
Huile de maïs quantité adjuvant de quantité de quantité de quantité de sel de poivre vinaigre, amidon de maïs, le cristal ketchup de quantité de sucre
Ananas sauce aigre-douce pratique de porc 1 petite moitié d'ananas frais, (coquille d'ananas évidé peut faire la vaisselle pour les ustensiles de légumes.) Je cette inutilité.
2 pour éliminer l'ananas couteau, couper l'ananas en petits morceaux à l'utilisation immersion dans l'eau salée.
3 feuilles d'ananas peuvent être utilisés pour la décoration, la condition sine qua non est de se laver et égoutter à nouveau l'eau, oh.
4 filet en morceaux de filet avec un sel à poivre mariné.
5 douzaines d'ufs vers le bas (seulement blanc d'oeuf), l'amidon de maïs est ajouté, mélanger jusqu'à ce que uniformément avec la surface d'embrayage de la viande est enveloppée d'amidon de maïs. secouer ensuite de tamis excès de farine.
carter d'huile chaude 6 à environ 160 degrés, tenant le feu, une poudre enveloppé dans des morceaux de viande.
7 faire frire jusqu'à coloration dorée, à savoir pour enlever réserve de graisse.
8 carter d'huile chaude 160 degrés, dans la poudre de ventre de porc enveloppé, pour garder le feu, faire frire jusqu'à brun doré, à savoir pour enlever la graisse d'attente
9 Laver le poivron épépiné et coupé en petits morceaux dug. (Avec la couleur rouge et le poivron vert 2)
10 bouillir la marmite chaude, versez l'ananas poivrons verts, mettre un peu de sel au large plat à frire poivre vert de côté.
11 Réchauffer à soupe d'huile de pot, la tomate pâte dans la casserole, ajouter le vinaigre, la quantité de sucre de faible ébullition de la chaleur de l'eau jusqu'à consistance épaisse. (Je ne veux pas la sauce air peut être utilisé directement tomate sauce)
12 puis ajouter la viande frite.
13 à frire rapidement enveloppé jus de viande, et enfin dans les poivrons sont frits uniformément emballés jus d'ananas. Jus que l'espoir, alors vous pouvez jouer la sauce mince.
14 concoctera le plat, en laissant un lavage de vacance avant de mettre les feuilles d'ananas.
15 sauce aigre-douce très appétissant, suscite l'appétit est bon, arôme plus d'ananas, est un prochain repas.
